Mad 2025, Februar
Jeg ved ikke om dig, men jeg elsker det, når det bliver rigtig varmt om sommeren! Jeg solbrænder på dækket og nyder al den varme og lysstyrke. Det er sjovt at slappe af
Bogstaveligt talt er alt, hvad du kan lave med kartofler, fantastisk. Uanset om vi taler bagte kartofler eller pommes frites, kan jeg ikke få nok af dem. Så da jeg så en opskrift på "parmesan kartoffelstakke", naturligvis jeg
Nu hvor det er forår, dyrker jeg kartofler! Jeg besøger også nogle af mine foretrukne kartoffelopskrifter. Og det betyder at lave bagte kartofler, en af mine yndlingsfødevarer hele tiden - når de er færdige rigtigt. Hvilket desværre
Hver gang jeg holder en fest, prøver jeg altid at finde et nyt madhack, som jeg kan prøve. De bedste festfødevarer smager ikke bare lækre - de ser også rigtig seje ud. Præsentation er alt!
Der er intet som en lækker, farverig cocktail, der opfrisker dine gæster til en sommerfest. Jeg kender et par gode cocktailopskrifter, men jeg vil være ærlig - jeg har altid fokuseret meget mere på smag end
Hver sommer elsker jeg at grille i baghaven. Nogle gange griller jeg bare ud med min mand og mine børn, men andre gange holder jeg en fest for vores venner og naboer. Normalt når det er
Nu hvor sommeren er i fuld gang, er jeg ivrig efter at finde frosne dessertopskrifter. Mit køkken vender mod vest, og det betyder, at mit spiseplads har tendens til at varme op lige omkring middagstid. Ja,
Denne skål er smuk, men det er trick, det er enkelhed. Det er også let, fordi det ikke er friturestegt. Hemmeligheden er en non-stick stegepande og masser af majsstivelse for at gøre en sprød belægning. Og
Når det kommer til komfortmad, er en af de bedste retter shepard's pie. Cremede kartoffelmos, der dækker en solid fyldning af kød og grøntsager, varmer os fra fingerspidserne til
Alle, der kender mig, ved, at jeg er en sucker for to ting (ok, der er flere, men jeg keder dig ikke i dag): sprøde løgringe og æble desserter. Så det er sandsynligvis ikke alt det
Ahh, den ydmyge s'more. Det er en grundlæggende amerikansk lejrbålsbehandling, der går helt tilbage til 1925 - muligvis endnu længere. Du er måske allerede klar over, at navnet er en sammentrækning af “nogle mere”,
Åh, de vidunderlige brændte gryder og pander. Du ved, at du kryber lidt indeni, når du ser en der skal rengøres. Mange af os forsøger hurtigt at få det brændt på mad væk
Brød og Nutella går sammen som break-ups og is, pigeaften og vin, katte og Internettet. For os er denne lækre Nutella-godbid den nye kanelbolle! Vi har en meget let at følge video
Hvis du elsker at bage, vil du være alt for fortrolig med det uundgåelige og grimme rod, der følger med at skabe smukke kager og cupcakes. Det er ret nedslående at se den rengøring, der stadig ligger foran
Hvis du er en af de seriøse håndværkere med en kasse fuld af tilfældige knapper, er det på tide, at du bruger dem til god brug. Og selvom du ikke er en knapentusiast, bliver du snart
Da vi alle elsker at bruge ferien som en undskyldning for at smide væk med al den lækre mad (jeg begynder at træne igen i det nye år, ikke?), Kan det være en god idé
Vil du virkelig imponere dine gæster på en fest? I stedet for at servere æbler i en frugtskål (kedeligt!) Skal du lave dekorative, spiselige svaner af æbler! Lær hvordan i en kort
Marengs kan være vanskelig at lave; med al den whisking der er involveret, føles det bare for meget af en indsats. For mig tager de normalt endnu længere tid, end de burde, fordi jeg altid synes at have det
Super Bowl søndag nærmer sig hurtigt, og hvis din oplevelse er noget som min, sorterer du øl og snacks til alle de ivrige fans i dit hus, uanset om du er
Jeg ved, at morgenmad er det vigtigste måltid på dagen, men at lave et sundt og fyldigt måltid hver morgen kan virkelig være et træk eller næsten umuligt, hvis du altid er på
Karamel er virkelig noget, der taler til min søde tand, og der er så meget, du kan gøre med det: lav bløde seje bid, hæld sauce over is, top det på en tærte osv. Så
Det kan synes syndigt eller næsten kriminelt for mig at give dig denne opskrift i den varmere sæson nu, hvor vi alle prøver at slippe af med den ekstra vintervægt, men vi fortjener alle
Har du nogensinde oplevet det intense trang til et lækkert stykke kage? Dumt spørgsmål, ikke? Selvfølgelig har du det! Det problem, jeg normalt har med det, er dog, at jeg bager en hel kage
Hvis du er vild med farverige fødevarer, vil du helt sikkert prøve denne fantastiske opskrift på regnbue vafler af Elise på MyCupcakeAddiction! Farverne er så lyse, at de vil chokere dig! Hvordan
Jeg så en fantastisk funky kage, der lignede denne lige her om dagen, og jeg blev helt blæst væk af dens rene fantastiskhed. Forsøger at finde ud af, hvordan i helvede hun fik det farverige hjerte
Jeg ved ikke om dig, men jeg er vild med jordnøddesmør: jordnøddesmør og gelésmørbrød, jordnøddesmør smoothies, jordnøddesmørkage ... du hedder det, jeg elsker det. Bortset fra jordnøddesmørkomponenten, hvad
Af alle fastfoodstederne må jeg indrømme, at KFC altid har været mit foretrukne (mad) lægemiddel. Mine venner griner dog altid af mig, for på trods af den lækre sprøde kylling er den
Jeg er ikke fan af den dåse, købte flødeskum - den er så fyldt med tilsætningsstoffer, at den er meget usundere, end den virkelig skal være; Jeg foretrækker meget bare at piske af
Har du nogensinde hørt om et farvet glas eller en brudt glaskage? Det har jeg heller ikke. Lyder det ikke for appetitvækkende (eller sikkert)? Jeg blev dog fascineret af navnet, så jeg besluttede at se
Da jeg var lille, var jeg stort set afhængig af skumfiduser. Jeg elskede bare den klæbrige, klæbrige struktur og konsistens, og jeg kunne godt lide den diskrete smag (skumfidus?). Som med mange ting, dog