Jeg ved ikke om dig, men jeg er vild med jordnøddesmør: jordnøddesmør og gelésmørbrød, jordnøddesmør smoothies, jordnøddesmørkage … du hedder det, jeg elsker det. Bortset fra jordnøddesmørkomponenten, hvad der også trak mig til denne opskrift, er enkelheden: Du smelter bare fem ingredienser sammen på et komfur, hæld blandingen på en gryde og lad den køle af, sæt den i fryseren, og Bob er din onkel! Efter cirka to timer (prøv ikke at lade ventetiden dræbe dig!) Vil det være indstillet, men stadig dejligt og blødt for dig at tromme ned på.
Selvfølgelig er det ikke den sundeste af snacks, så lav dig selv en stor flok, nib på et par, og opbevar derefter resten i fryseren - de forbliver bløde og seje uden at skulle bringe dem til stuetemperatur.
Hvad du har brug for:
- 2 x 400 g dåser sødet kondenseret mælk
- 1 kop flødeskum
- 100 g almindeligt smør
- ¾ kop jordnøddesmør
- 1 tsk vanilleekstrakt
Opskrift og instruktioner:
Opskrift af OnePotChefShow