Super Bowl søndag nærmer sig hurtigt, og hvis din oplevelse er noget som min, sorterer du øl og snacks til alle de ivrige fans i dit hus, uanset om du engang kan lide fodbold eller ej. Jeg ville ikke rigtig betragte mig selv som fan af sporten i sig selv, men jeg nyder de festligheder og det socialt samvær, som denne årlige begivenhed bringer mig. Og jeg ved, at hvis jeg serverer noget af denne kandiserede bacon, vil jeg være den mest værdsatte og elskede person der. Hvem ville ikke blive skør for den lækre salte og søde kombination af disse himmelske svinekød?
Videoen giver ikke målinger, så her er de; det ene pund bacon bliver glaseret med en blanding af:
- ¼ kop pakket brunt sukker
- 2 spsk ahornsirup
- 2 spsk riseddike
- drys sort peber
Og glem ikke at beklæde din bakke med tinfolie - at skrabe af de karamelliserede dryp vil være et absolut mareridt!
Videoopskrift af Food Wishes, klik her for at abonnere på hans Youtube-kanal.
Del det med din familie og venner, god fornøjelse! ?