Der er en række trin involveret i at foretage de rigtige nedskæringer, så du vil sandsynligvis gerne se videoen en gang, så tag dit æble, og sæt dig ned og se det igen og følg trin for trin. Sørg for at hænge på æblefrøene, fordi de bliver din svaneøjne. Resultatet, hvis du følger ordentligt og gør alt rigtigt, er en overraskende slank og yndefuld udseende svane lavet af æblebiter. Det er virkelig fantastisk, hvad du kan gøre med mad!
Æbler har en tendens til hurtigt at blive brune, efter at du har skåret dem. Undgå det ved at klemme lidt citronsaft på dine skivede æblebiter, mens du går (en wienerbrød fungerer godt til at anvende den), eller du kan bruge frugt-frisk. Du kan også prøve at blanche dem. På den måde vil dine æble svaner forblive præsentable!