Blomkål grillet ost

Jeg må indrømme, jeg elsker absolut grillede ostesandwicher med tomatsuppe. Det er en af mine foretrukne frokoster og noget, som jeg har været tilsluttet siden jeg var virkelig ung. Problemet med denne kombination i dag er, at jeg bare ikke kan tillade mig så mange kulhydrater på én gang.

Brød er fyldt med kulhydrater, noget som vi damer ofte prøver at undgå, ikke? Nå, det er en god ting, at jeg fandt denne blomkål grillet ost dengang. Jeg kan ikke fortælle dig, hvor begejstret jeg var for at kunne nyde min grillede ost og tomatsuppe uden skyld.

Dette er en god opskrift, og det er også meget let at lave. Det tog mig mindre end en time fra start til slut, og det inkluderer forberedelse af blomkålen. Kernen i opskriften er, at du laver en grillet ost med blomkål “ris” i stedet for brød.

Det er virkelig lækkert og så meget sundere end traditionel grillet ost. Og når vi taler om sundt, skal du virkelig prøve min sprøde parmesan laks opskrift. Det er lækkert og så meget godt for dig.

Jeg elsker at prøve nye sunde opskrifter. Jeg elsker virkelig denne, fordi den er fyldt med lækker smeltet ost og så let at lave. Hvis du leder efter en sund frokost eller snackidee, her er den. At lave blomkålbrød er meget lettere end du måske tror.

Du koger bare din blomkål, indtil den er blød udvendigt, og bland derefter dine andre ingredienser, som inkluderer persille, hvidløg og olivenolie, som alle giver det en vidunderlig smag. Og når man taler om vidunderlig smag, skal du lave disse bagt avocado-pommes frites med jalapeno sauce til at gå sammen med din grillede ost. De er også sunde!

Blomkål i denne koger op så sprød og lækker. Jeg ved bare, at det bliver din yndlings grillet ostesandwich. Det er bestemt blevet min, og det går virkelig godt sammen med en dampende kop tomatsuppe.

Forberedelsestid: 10 min

Tilberedningstid: 25-30 minutter

Samlet tid: 35-40 minutter

Udbytte: 2 portioner

Serveringsstørrelse: 7 oz (200 g)

Køkken: Amerikansk

Type: Forretter, hoved

Ingredienser:

1 medium blomkålhoved

1 æg

3 spsk. af majsstivelse

1 tsk. af tørret persille

½ tsk. af tørret hvidløg

1 kop skarp osteblanding

1 spsk. af olivenolie

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 230 ° C.

2. Skær blomkål i blomster, fjern den hårde stilk. Kog i saltet kogende vand i 2 minutter, eller indtil blomkålstykkerne er bløde udvendigt, men stadig lidt hårde i midten. Afløb, bland og vrid med en klud for at fjerne så meget fugt som muligt.

3. Bland blomkål “ris” med æg, majsstivelse, hvidløg, persille og en knivspids salt.

4. Del blomkålblandingen i 4 dele. Placer hvert kvarter på et pergamentforet bageplade, og form dem i firkantede eller rektangelskiver, der er ca. 1,2 cm tykke.

5. Bag i 15-20 minutter eller indtil gyldenbrun.

6. Varm olivenolie i en gryde over medium varme. Anbring to blomkålbrødskiver i olie, top hver med strimlet ost og dæk med de resterende to skiver for at lave en sandwich.

7. Dæk med et låg, og lad det stå i 1 minut, vend det og fortsæt madlavningen, indtil osten er helt smeltet.

Blomkål, æg, persille og andre ingredienser gør dette til den bedste grillede ost nogensinde.

Forbered blomkål til at lave dit brød ved kogning, og tilsæt derefter andre ingredienser

Flad blomkålblandingen ud i brødformede stykker og bag.

Tilsæt ost og andre ingredienser, hvis du vil.

Bages indtil osten er smeltet og blomkålbrødet er gyldentbrunt

Nyd med din yndlingssuppe til en hurtig frokost eller en lækker snack

Forberedelsestid 10 minutter

Tilberedningstid 30 minutter

Samlet tid 40 minutter

ingredienser

1 medium blomkålhoved
1 æg
3 spsk. af majsstivelse
1 tsk. af tørret persille
½ tsk. af tørret hvidløg
1 kop skarp osteblanding
1 spsk. af olivenolie

Instruktioner

Forvarm ovnen til 230 ° C.
Skær blomkål i blomster, fjern den hårde stilk. Kog i saltet kogende vand i 2 minutter, eller indtil blomkålstykkerne er bløde udvendigt, men stadig lidt hårde i midten. Afløb, bland og vrid med en klud for at fjerne så meget fugt som muligt.
Bland blomkål “ris” med æg, majsstivelse, hvidløg, persille og en knivspids salt.
Del blomkålsblandingen i 4 dele. Placer hvert kvarter på et pergamentforet bageplade, og form dem i firkantede eller rektangelskiver, der er ca. 1,2 cm tykke.
Bages i 15-20 minutter eller indtil gyldenbrun.
Varm olivenolie i en gryde over medium varme. Anbring to blomkålbrødskiver i olie, top hver med strimlet ost og dæk med de resterende to skiver for at lave en sandwich.
Dæk med et låg, og lad det stå i 1 minut, vend det og fortsæt madlavningen, indtil osten er helt smeltet.

Ernæringsoplysninger:

Udbytte:

Portionsstørrelse:

7 oz.
Mængde pr. Portion: Kalorier: 410 Samlet fedt: 32,2 g Mættet fedt: 10,8 g Kolesterol: 127 mg Natrium: 1008 mg Kulhydrater: 15,5 g Fiber: 3,4 g Sukker: 2,9 g Protein: 15,8 g

Blomkål grillet ost - et lækkert og sundt alternativ til snacks

Indholdsfortegnelse: