Jeg betragter mig ikke som en doven person i sig selv, men jeg nyder en doven opskrift nu og da. Dette gælder især når jeg bare ikke har tid til at lave mad, men virkelig vil have noget tilfredsstillende og ikke junkfood eller fastfood.
Derfor elsker jeg denne dovne cannelloni-opskrift. Ikke kun er det lækkert, det er en hurtig opskrift, som du kan fylde op på mindre end en time, og den har en vidunderlig italiensk smag.
Med ricotta, spinat og mozzarella er dette ligesom traditionel cannelloni. Den eneste forskel er, at det kun tager dig omkring en halv time at lave. Hvis du elsker traditionel italiensk mad, vil du virkelig elske denne cannelloni. Tilsæt en lille salat og lidt hvidløgsbrød, så har du et vidunderligt måltid, der tager dig mindre tid at lave end et måltid i boks eller pakket, og det er meget sundere.
Jeg elsker at give min familie sunde måltider, og denne er en af mine favoritter - det er også en af deres favoritter, da de har bedt mig om at lave det mindst fem gange siden jeg serverede det sidst. Jeg vil sige, at det let konkurrerer med denne bagt kyllingeparmesan med hensyn til popularitet i mit hus.
Det tager dig ca. 15 minutter at gøre dette klar til madlavning, og derefter skal du bare bage det i ca. 20 minutter, indtil det hele er færdigt og osten er smeltet. Hvis du ville, kunne du tilføje hakket oksekød til blandingen for at gøre det til et kødbaseret måltid, men det er virkelig lækkert, ligesom det er.
Det vil let tilfredsstille små maver, og selv din mest kræsne spiser vil helt sikkert elske det. Du kan servere denne lette og lækre blåbærtærte bagefter, hvilket er en rigtig hurtig og nem dessertindstilling. Du kan få hele din middag færdig på under en time!
Hvis du elsker italiensk og endnu mere så hurtige og lette måltider, er denne dovne cannelloni bestemt en opskrift, som du skal bogmærke. Det er lækkert, let at lave, og vigtigst af alt, det er bundet til at bremse den italienske madbehov, som du har lige nu.
Lazy Cannelloni
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Samlet tid: 35 minutter
Udbytte: 4 portioner
Portionsstørrelse: 350 g (12 oz)
Køkken: Italiensk
Type: Main
Ingredienser:
10-12 cannellonirør;
400 gram ricotta
160 gram frisk spinat
1 tsk. af olivenolie
1 æg
2 kopper strimlet mozzarella
21 oz (600 g) tomater, dåse i juice
Sukker efter smag
Instruktioner
1. Forvarm ovnen til 180 grader C (350 F).
2. Varm 1 tsk. af olivenolie over medium varme. Tilsæt spinat og rør, indtil den er visnet. Overfør til en tallerken og lad den køle af.
3. Varm en anden stegepande over medium varme og tilsæt tomater med juice. Mos med en ske og lad den reducere i 10 minutter. Sæt med salt og sukker efter smag.
4. Bland i mellemtiden ricotta med æg, spinat og en kop strimlet ost til cannellonifyldningen. Sæt med salt og peber.
5. Fyld hvert cannellonirør med ricotta-blanding ved hjælp af en konditorpose.
6. Hæld tomatsauce i en bageplade og læg cannellonien i. Top en kop mozzarellaost og bages i 20-25 minutter.
Ricotta ost, tomater og cannelloni skaber det perfekte italienske måltid
Æg hjælper med at holde ricottablandingen sammen, når du fylder
pastaen.Bland ricotta med spinat, æg og strimlet ost til fyldning
Fyld hver cannelloni med blanding af spinat og ost
Lag oven på dåse tomater - et lækkert og hurtigt italiensk måltid!
Server toppet med smeltet ost og urter, hvis du vil
Forberedelsestid 15 minutter
Tilberedningstid 20 minutter
Samlet tid 35 minutter
ingredienser
- 10-12 cannellonirør;
- 400 g ricotta
- 160 g frisk spinat
- 1 tsk. af olivenolie
- 1 æg
- 2 kopper strimlet mozzarella
- 600 g tomater, dåse i juice
- Sukker efter smag
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 180 grader C (350 F).
- Varm 1 tsk. af olivenolie over medium varme. Tilsæt spinat og rør, indtil den er visnet. Overfør til en tallerken og lad den køle af.
- Varm en anden stegepande over medium varme og tilsæt tomater med juice. Mos med en ske og lad den reducere i 10 minutter. Sæt med salt og sukker efter smag.
- I mellemtiden blandes ricotta med æg, spinat og en kop strimlet ost til cannellonifyldningen. Sæt med salt og peber.
- Fyld hvert cannellonirør med ricotta-blanding ved hjælp af en konditorpose.
- Hæld tomatsauce i en bageplade, og læg cannellonien i. Top en kop mozzarellaost og bages i 20-25 minutter.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
4Portionsstørrelse:
12 oz.Mængde pr. Portion: Kalorier: 658 Samlet fedt: 14,6 g Mættet fedt: 7,6 g Kolesterol: 79 mg Natrium: 262 mg Kulhydrater: 99,9 g Fiber: 5,7 g Sukker: 7,5 g Protein: 34,1 g
Opskrifter af DIYnCrafts Team
3 enkle måder at bevare haveprodukter med 20 opskrifter på
15 af de nemmeste gærfrie brødopskrifter nogensinde
Bedste honning hvidløg bagt laks opskrift
Salmon Patty Opskrift med video
Bagt ristet rosmarin kylling opskrift
