Denne enkle kartoffelkage med løg er den perfekte alt i et måltid

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Det er ikke ofte, du finder en god kød- og kartoffelret, der kan tjene som hele dit måltid. Denne enkle kartoffelkage med løg og skinke er den ret. Hvis du leder efter noget hurtigt og nemt, der tjener som et måltid i kun en skål, skal du prøve denne opskrift. Det er absolut lækkert, og det er så let at lave.

Dette er en af ​​de ene skålopskrifter, som du vil være glad for, at du har travle weeknights, når du virkelig ikke bare vil tackle flere retter på én gang. Kartofler og skinke giver det masser af protein, og hvem vil ikke elske en god kød- og kartoffelret?

Jeg lavede dette til mine noget kræsne spisere, og de elskede det. Jeg tænker, du kan også bruge bacon i modsætning til skinke, men skinke giver skålen sådan en vidunderlig smag. Dette er virkelig en sund middagside, der er lige så let at lave, som den er lækker.

Det er lige så let at fremstille som denne støbejern stegepande kyllingekage - og lige så lækker. Nu har du to måltider, som du kan gå til, når du har brug for noget hurtigt og virkelig fyldt.

Jeg elsker det virkelig, når jeg finder en opskrift, som hele min familie nyder, og endnu mere, når denne opskrift giver mig et sundt måltid på under en time. Denne tager kun ca. 10 minutter at forberede, og derefter bager den i ca. 50 minutter eller deromkring. Du får tid, mens den bager til husarbejde eller bare slapper af.

Jeg tænker, at dette også ville være godt tilberedt på et bål - bare vær opmærksom på din madlavningstid, så dine kartofler ikke bliver overdrevne. Og når vi taler om kartofler, skal du virkelig også prøve disse sprøde kartoffelpandekager.

Så dette er en skål, som du let kan smide sammen på travle weeknights eller gemme i weekenden. Du behøver ikke engang at lave noget, der passer til det - det har kartofler og kød, hvad har du ellers brug for? Du kan smide en salat sammen eller endda bage et brød frisk brød, men ellers er denne skål alt hvad du behøver, og det er en, der helt sikkert vil behage alle i familien.

Enkel kartoffelkage med løg

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 50 minutter

Samlet tid: 1 time

Udbytte: 4 portioner

Portionsstørrelse: 150 g (5 oz)

Køkken: Amerikansk

Type: Hoved, Pynt

Ingredienser:

4-5 mellemstore kartofler, skrællet og skåret i tynde skiver
1 medium løg, tyndt skåret
1 ½ tsk. af tørrede italienske urter
3 spsk. smør
1 tsk. hvidløgspulver
½ kop skinke, skåret i små terninger

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 375 F (190 grader C).
2. Krydre skivede kartofler med salt, urter og hvidløg.
3. Tilsæt skiver med løg og skinke i terninger.
4. Dæk 20 centimeter fjederform med pergament. Tilsæt kartoffelblandingen og spred den i et jævnt lag.
5. Bag i 50 minutter op til en time, eller indtil kartoflerne er kogte igennem og gyldenbrune.
6. Pynt med friske urter inden servering.

Skær kartoflerne i tynde stykker, så de bage jævnt

Tørrede italienske urter på kartoflerne, før du bage dem giver dem vidunderlige smag, når de er færdige

Tilsæt løg og skinke til en alt i en skål, er sikker på at behage

Bages indtil kartoflerne er lidt brun

Pynt med friske urter inden servering og tilsæt måske creme fraiche til et lille spark

Forberedelsestid 10 minutter

Tilberedningstid 50 minutter

Samlet tid 1 time

ingredienser

  • 4-5 mellemstore kartofler, skrællet og skåret i tynde skiver
  • 1 medium løg, tyndt skåret
  • 1 ½ tsk. af tørrede italienske urter
  • 3 spsk. af smør
  • 1 tsk. af hvidløgspulver
  • ½ kop skinke, skåret i små terninger

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 375 F (190 grader C).
  2. Sæt skivede kartofler med salt, urter og hvidløg.
  3. Tilsæt skiver med løg og skinke i terninger.
  4. Dæk 20 cm fjederform med pergament. Tilsæt kartoffelblandingen og spred den i et jævnt lag.
  5. Bages i 50 minutter op til en time, eller indtil kartoflerne er kogte igennem og gyldenbrune.
  6. Pynt med friske urter inden servering.

Ernæringsoplysninger:

Udbytte:

4

Portionsstørrelse:

5 oz.
Mængde pr. Portion: Kalorier: 189 I alt fedt: 9 g Kulhydrater: 19 g Protein: 9 g

Opskrifter af DIYnCrafts Team

3 enkle måder at bevare haveprodukter med 20 opskrifter på

15 af de nemmeste gærfrie brødopskrifter nogensinde

Bedste honning hvidløg bagt laks opskrift

Salmon Patty Opskrift med video

Bagt ristet rosmarin kylling opskrift

Easy Loaded Potato Skins Opskrift