Søndag er typisk en tid med hvile og afslapning. Selvfølgelig er du nødt til at spise, og det samme gør din familie, så din tid til at slappe af måske ikke kommer før efter middagen er forberedt. Der er mange traditionelle søndagsmiddagsopskrifter, og vi har samlet 15 af dem, som begge er lette at tilberede og lækre at servere.
Du behøver ikke at tilbringe hele dagen i køkkenet for at servere din familie en lækker og sund søndagsmiddag. Du kan forberede mange opskrifter natten før, bruge din langsomt komfur til at skabe vidunderlige måltider eller vælge middagsopskrifter, der tager meget kortere tid, end du måske forventer. Du kan tilbringe mindre end en time i køkkenet og servere din familie og gæster et lækkert måltid, der smager som om du har kogt hele dagen. Tjek disse fem familiens yndlingsopskrifter til søndagsmiddag.
Søndags oksekød rib stegt
Hvad er mere sundt og traditionelt til søndagsmiddag end en oksesteg? Denne opskrift er meget lettere end den ser ud og giver dig meget mere tid uden for køkkenet. Hele opskriften tager kun ca. 2 timer at tilberede og ristede grøntsager som kartofler, gulerødder og spinat. Det er en sund, men alligevel lækker stege, som din familie helt sikkert vil elske. Og den er toppet med en blanding af bacon og urt, der helt sikkert bliver et hit. Hvis du vil have et traditionelt hovedvalg til din søndagsmiddag, er denne bestemt en god. Opskrift - Bhg
Skinke med honning og brunt sukkerglasur
Hvem siger, at du skal vente på en særlig lejlighed for at nyde skinke? Tro det eller ej, denne lækre skinke kan tilberedes på mindre end 2 timer fra start til slut. Glasuren er lavet af traditionelt brunt sukker, ananas og appelsinjuice og honning, og du kan servere skinke med næsten hvilken som helst side, du vil have. Mos kartofler fungerer godt, eller hvis du vil have noget lidt mere sommervenligt, server det med kartoffelsalat og andre forårsgrøntsager. Opskrift - Allrecipes
Creolsk kødbrød med tomatsås
Meatloaf er en anden traditionel søndagsmiddag, der er sund og lækker. Denne specifikke opskrift har lidt af et twist. Det er en kreolsk opskrift, der er lidt spicier end din bedstemors kødbrød. Hvis du er på udkig efter noget traditionelt med lidt sydlig flair, er dette en god opskrift at prøve. Det er let at lave og bliver sikkert et øjeblikkeligt hit med familie og venner. Server med traditionelle sider, eller du kan servere det med sider, der har lidt Louisiana-flair. Opskrift - Deepsouthdish
Konditoriindpakket kylling med grøntsagsfyldning
Ikke kun er denne kyllingopskrift lækker, den er også meget sund. Du kan pakke kyllingen ind i dejen natten før, så du skal bare koge den søndag, hvilket reducerer din forberedelsestid. Kyllingen er indkapslet i et let og skællet wienerbrød, og gulerødder, løg og selleri udgør den lækre fyld. Denne opskrift indeholder faktisk alt, hvad du har brug for til middag, selvom du kunne tilføje en salat eller en anden side, hvis du ville. Til en relativt let middag er denne opskrift dog komplet. Opskrift - Fincooking
Langsomt komfur Oksekød Stroganoff
Oksestroganoff er komfortføde, og denne opskrift er perfekt til søndagsmiddag, fordi alt hvad du har brug for, er lige der i gryden. Du tilføjer bare ingredienserne til din langsomt komfur og venter på, at den er færdig. Du kan faktisk servere dette alene med bare ruller, eller du kan tilføje kartoffelmos, grøntsager eller en anden side, hvis du vil. Opskriften inkluderer oksekød og nudler, så det er et relativt komplet måltid alene og virkelig nemt at tilberede. Oprydning er en leg, fordi du bare har brug for langsom komfur. Opskrift - Seriouseats