Himmelsk lækker citronglaseret courgetteopskrift

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Fra det saftige pulveriserede sukker og citronsaftglasuren til selve det fugtige brød er dette det perfekte valg, eller det er en god take-away til kontorfester, familiesammenkomster eller enhver anden sammenkomst. Tro mig, når jeg fortæller dig, at folk vil tigge dig om denne opskrift! Courgetter gør det rigtig fugtigt, og selvom du aldrig har bagt sødt brød før, er denne opskrift super let at følge.

Dette bliver helt sikkert en familiefavorit. Med sin fugtige struktur og ikke alt for søde smag er dette brød perfekt til enhver mulig lejlighed. Og hvis du vil have en sød smag, er courgettebrød meget sundere og bedre for dig end andre snacks.

Citronskal giver brødet en dejlig smag, men ikke for meget. Når som helst eller hvor som helst du beslutter dig for at prøve det, bliver det helt sikkert hurtigt din go-to-brødopskrift, når du har brug for noget hurtigt og nemt … og åh-så lækker!

Glaseret citron zucchini brød opskrift

Ingredienser:

Til brødet:

2 kop (240 g) mel;
1 1/3 (265 g) kop sukker;
2 spsk (30 ml) citronsaft;
½ kop (120 ml) mælk;
2 tsk (10 g) bagepulver;
1 tsk (5 ml) eddike
½ kop (120 ml) vegetabilsk olie;
1 kop (140 g) strimlet courgette;
2 æg
zest af 1 citron;
en knivspids salt.

Til glasur:

1 kop (115 g) pulveriseret sukker;
2 spsk (30 ml) citronsaft;
1 spsk (15 ml) mælk.

Instruktioner

1. Rør eddike i mælk og lad den curle i ca. 5 minutter.
2. Bland tørre ingredienser: sigtet mel, bagepulver og en knivspids salt.
3. Pisk æg, sukker, citronsaft, zest og vegetabilsk olie, indtil den er bleg og vanillecreme.
4. Hæld ostemasse, fold den i blandingen af ​​tørre ingredienser og strimlet courgette.
5. Hæld dej i smurt 9 × 5 brødform.
6. Bages ved 350 ° C (180 ° C) i 35-40 minutter. Lad afkøle helt.
7. Bland ingredienser til glasuren. Sæt glasuren over brødet.

Strimlet courgette giver dette lækre brød sin fugtighed.

Kornet mælk, lavet med mælk og eddike, giver den den helt rigtige antydning til tanginess

Sigt mel for at forhindre klumper i dit brød

Piskning af flydende ingredienser sammen hjælper med at sikre en ensartet smag og struktur

Du skal have en vanillecreme konsistens.

Hæld i en smurt brødpande - eller to mindre brødpander

Sked glasur over brød, når det er afkølet.

Det er så smukt som det er lækkert.

Citronskal på toppen giver det et fantastisk udseende og et strejf af tanginess.

Skær og nyd!

Forberedelsestid 15 minutter

Tilberedningstid 35 minutter

Samlet tid 50 minutter

ingredienser

til brødet:

  • 2 kopper (240 g) mel
  • 1 1/3 (265 g) kop sukker
  • 2 spsk (30 ml) citronsaft
  • ½ kop (120 ml) mælk
  • 2 tsk (10 g) bagepulver
  • 1 tsk (5 ml) eddike
  • ½ kop (120 ml) vegetabilsk olie
  • 1 kop (140 g) strimlet courgette
  • 2 æg
  • Skal af 1 citron
  • knivspids salt

til glasur:

  • 1 kop (115 g) pulveriseret sukker
  • 2 spsk (30 ml) citronsaft
  • 1 spiseskefuld (15 ml) mælk

Instruktioner

  1. Rør eddike i mælk, og lad den hælde i ca. 5 minutter.
  2. Bland tørre ingredienser: sigtet mel, bagepulver og en knivspids salt.
  3. Pisk æg, sukker, citronsaft, zest og vegetabilsk olie indtil den er bleg og vanillecreme.
  4. Hæld ostemasse, fold i blanding af tørre ingredienser og strimlet courgette.
  5. Hæld dejen i en smurt 9x5 brødform.
  6. Bag ved 350 ° C (180 ° C) i 35-40 minutter. Lad afkøle helt.
  7. Bland ingredienser til glasuren. Sæt glasuren over brødet.

Ernæringsoplysninger:

Udbytte:

8

Portionsstørrelse:

4 oz.
Mængde pr. Portion: Kalorier: 432 Samlet fedt: 10 g Mættet fedt: 3 g Natrium: 1351 mg Kulhydrater: 1346 g Sukker: 1127 g Protein: 51 g

Opskrifter af DIYnCrafts Team

3 enkle måder at bevare haveprodukter med 20 opskrifter på

15 af de nemmeste gærfrie brødopskrifter nogensinde

Bedste honning hvidløg bagt laks opskrift

Salmon Patty Opskrift med video

Bagt ristet rosmarin kylling opskrift

Easy Loaded Potato Skins Opskrift