Kylling er et relativt billigt måltid, hvis du køber mørkt kød. Hvidt kød kan være frygtelig dyrt, og desværre er ikke alle fans af ben og lår. Denne kyllingelårrulleopskrift kan dog ændre alt dette.
Indpakket i bacon og fyldt med ost kan disse kyllingelår være det bedste, du nogensinde har spist. De har chili-flager og cheddar fyldt lige ind i låret, så du får lækkerhed i hver bid. Jeg tror personligt, at de ville lave gode fingermadvarer på spildag, men du kan også bruge dem til middag.Lårene dyppes i kærnemælk, som hjælper med at holde dem fugtige og saftige og giver kyllingen en vidunderlig smag. Når du derefter tilføjer chili-flager og cheddar - for ikke at nævne bacon - får du en skål, der helt sikkert behager alle ved dit bord.
Jeg er generelt ikke fan af kyllingelår, men da de er meget billigere end bryster - og mange andre typer kød - kan jeg ikke vente med at prøve denne opskrift. Det tager lidt at forberede, hovedsageligt fordi du marinerer kyllingen i kærnemælk. Derefter tager det kun omkring en halv time at få dem på bordet. Jeg er sikker på, at alle i huset vil elske dem!
Opskrift på kyllingelårruller
Forberedelsestid: 4 timer og 15 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Samlet tid: 4 timer og 45 minutter
Udbytte: 6
Serveringsstørrelse: 7 oz (200 g)
Køkken: Amerikansk
Type: Hovedret
Ingredienser:
6 kyllingelår (udbenet);
2 kopper kærnemælk;
2 spsk salt;
6 cheddarstænger;
2 spsk kyllingekrydderier
18 strimler tyndskåret bacon;
chili flager efter smag.
Instruktioner
1. Pisk salt og kærnemælk. Soak kyllingelår i kærnemælk saltlage i 4 timer.
2. Pat lårene tørre med papirhåndklæder, krydre med kyllingekrydderier og lad dem sidde i 5-7 minutter.
Placer ost og en knivspids chiliflag i midten af hvert lår.
3. Fold kyllingelårene tilbage og pakk det med bacon.
4. Bages ved 375 F (190 C) i 30 minutter. Lad sidde i 5 minutter inden servering.
Chili-flager, krydderier og cheddar gør denne kyllingeskål lækker.
Soak kylling i kærnemælk for at gøre den fugtig og øm.
Chili-flager og cheddar-ostepinde er fyldt lige ind i kyllingen.
Pak ind i bacon for at få endnu mere lækker smag - plus baconforseglingen i juice.
Crispy bacon giver den en vidunderlig farve og får den til at smage så godt!
Du får vidunderlig smag i hver eneste bid
Forberedelsestid 4 timer og 15 minutter
Tilberedningstid 30 minutter
Samlet tid 4 timer 45 minutter
ingredienser
- 6 kyllingelår (udbenet)
- 2 kopper kærnemælk
- 2 spsk. salt
- 6 cheddarstænger
- 2 spsk. kyllingekrydderier
- 18 strimler tyndskåret bacon
- Chili flager efter smag
Instruktioner
- Pisk salt og kærnemælk. Soak kyllingelår i kærnemælk saltlage i 4 timer.
- Tør lårene tørre med papirhåndklæder, krydre med krydderier med kylling og lad dem sidde i 5-7 minutter.
- Anbring ost og en knivspids chiliflag i midten af hvert lår.
- Fold kyllingelårene tilbage og pakk det med bacon.
- Bages ved 190 ° C (375 ° F) i 30 minutter. Lad sidde i 5 minutter inden servering.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
6Portionsstørrelse:
7 oz.Mængde pr. Portion: Kalorier: 451 Samlet fedt: 24,7 g Mættet fedt: 9,2 g Kolesterol: 144 mg Natrium: 3472 mg Kulhydrater: 4,4 g Fiber: 0 g Sukker: 4,1 g Protein: 49,5 g