For en hurtig og nem sund måltid kan denne kylling Tamale Pie ikke slå

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Jeg leder altid efter hurtige og nemme måltider at tilberede hele ugen, du ved, de aftener, hvor du bare ikke har tid til at tilberede et traditionelt sundt måltid.

Så jeg leder efter opskrifter, som jeg kan tilberede i min langsomt komfur eller noget, der tager cirka en time eller mindre at forberede. Dette er grunden til, at jeg elsker denne kylling tamale pie opskrift. Det er så hurtigt og nemt at sammensætte, og alle i familien er sikker på at elske det.

Du har kun brug for ca. 10 minutter til at forberede denne, og derefter bager den resten af ​​timen. Så bare 10 minutter og så kan du være i gang med at vaske, hjælpe børnene med deres lektier eller bare slappe af, mens du venter på din lækre middag for at være klar.

Dette har alt kød og grøntsager inkluderet, så du behøver ikke engang at forberede noget, der passer til det. Og hvis du vil have en hurtig og nem dessertopskrift, der skal serveres bagefter, skal du tjekke mine hasselnødostkager.

Denne middagscake er virkelig et sundt måltid i sig selv og har lækre ingredienser som kylling, ost, majs, hvide bønner og et væld af krydderier. Det er den perfekte løsning, når du ønsker noget fra den mexicanske menu, og du virkelig ikke kan slå, hvor hurtigt og nemt det er at forberede.

Du kan også bruge denne skål til din mexicanske madnat og ledsage den med et hvilket som helst antal lækre retter, inklusive disse virkelig nemme at lave courgetttortillas.

Kylling Tamale Pie

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 50 minutter

Samlet tid: 1 time

Udbytte: 6 portioner

Portionsstørrelse: 350 g (12 oz)

Køkken: Mexicansk

Type: Hovedret

Ingredienser:

2 kyllingebryst, grillet og skåret i terninger i bidestørrelse
3 kopper kylling bouillon
1 lille hvidløg, hakket
3 mellemstore tomater, hakket
½ kop strimlet skarp ost
¾ kop friske majskerner
1 ½ kop dåse hvide bønner
4 spsk. sukker
2 tsk. chilipulver
¾ kop ubehandlet polenta
1 spsk. smør
salt smag
Frisk koriander og creme fraiche til servering

Instruktioner

1. Forvarm din ovn til 200 ° C.
2. Sauter løgene indtil de er gennemsigtige. Tilsæt tomater, salt, sukker, chilipulver og 1 kop kylling bouillon. Lad det simre i 10 minutter. Bland kylling, majs og hvide bønner i. Fjern fra varmen.
3. Kog din polenta over medium varme med resterende bouillon i 7-10 minutter, eller indtil den er fortykket og kogt igennem under konstant omrøring. Tilsæt smør, ost og salt.
4. Spred kogt polenta over kyllingen og bønnerne i sauce. Overfør til ovnen i 30 minutter. Lad afkøle i mindst 15 minutter inden servering.
5. Server med frisk koriander og creme fraiche.

Sunde ingredienser gør dette til det perfekte familiemåltid

Yummy polenta topper denne fantastiske mexicanske inspirerede skål

Kylling kombineret med majs og hvide bønner giver den en fantastisk autentisk mexicansk smag

Det bager til perfektion, mens du fokuserer på andre ting!

Server toppet med creme fraiche, koriander eller din yndlings salsa

Forberedelsestid 10 minutter

Tilberedningstid 50 minutter

Samlet tid 1 time

ingredienser

  • 2, kyllingebryst grillet og skåret i terninger i bidestørrelse
  • 3 kopper kylling bouillon
  • 1 lille hvidløg, hakket
  • 3 mellemstore tomater, hakket
  • ½ kop strimlet skarp ost
  • ¾ kop friske majskerner
  • 1 ½ kop dåse hvide bønner
  • 4 spsk. af sukker
  • 2 tsk. af chilipulver
  • ¾ kop ubehandlet polenta
  • 1 spsk. af smør
  • salt efter smag
  • Frisk koriander og creme fraiche til servering

Instruktioner

  1. Forvarm din ovn til 200 grader C (400 F).
  2. Sauter løgene indtil de er gennemsigtige. Tilsæt tomater, salt, sukker, chilipulver og 1 kop din kylling bouillon. Lad det simre i 10 minutter. Bland kylling, majs og hvide bønner i. Fjern fra varmen.
  3. Kog din polenta over medium varme med resterende bouillon i 7-10 minutter, eller indtil den er fortykket og kogt igennem under konstant omrøring. Tilsæt smør, ost og salt.
  4. Spred kogt polenta over kyllingen og bønnerne i sauce. Overfør til ovnen i 30 minutter. Lad afkøle i mindst 15 minutter inden servering.
  5. Serveres med frisk koriander og creme fraiche.

Ernæringsoplysninger:

Udbytte:

6

Portionsstørrelse:

12 oz.
Mængde pr. Portion: Kalorier: 456 Samlet fedt: 11,2 g Mættet fedt: 4,1 g Kolesterol: 56 mg Natrium: 619 mg Kulhydrater: 57,1 g Fiber: 10,2 g Sukker: 7,3 g Protein: 33 g

Opskrifter af DIYnCrafts Team

3 enkle måder at bevare haveprodukter med 20 opskrifter på

15 af de nemmeste gærfrie brødopskrifter nogensinde

Bedste honning hvidløg bagt laks opskrift

Salmon Patty Opskrift med video

Bagt ristet rosmarin kylling opskrift

Easy Loaded Potato Skins Opskrift