Tilsæt denne kyllingegryde til bordet på under en time

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Jeg elsker mexicansk mad. Ærligt talt kunne jeg spise mexicansk hver aften i ugen, og mine børn er på samme måde. Så jeg har ledt efter nogle gode mexicanske retter til at forberede derhjemme.

Jeg mener, jeg elsker min lokale mexicanske restaurant, men hvem har råd til at spise ude hele tiden? Jeg er så begejstret for at have fundet denne kylling enchilada gryde. Det er så let at lave og så lækkert, og hele min familie elsker det.

Virkelig, hvad skal man ikke elske? Med kyllingebryst, tortillas - eller lavashbrød - spidskommen, hvidløg og et par andre lækre krydderier bliver dette hurtigt din yndlings mexicanske gryderet.

Det tager kun 10 minutter at få denne klar til ovnen, og derefter tager det mindre end en time at bage til perfektion. Du kan servere dette sammen med dine andre hjemmelavede mexicanske retter, som disse sorte bønner flautus, eller bare servere det alene. Det er lækkert på begge måder.

Selvom du ikke typisk laver gryderetter, vil du gerne tjekke denne ud. Det serverer otte, så det er godt for store gettogethers, og hvis du bare har et par mennesker hjemme hos dig, er resterne også gode til frokost den næste dag - forudsat at du har rester.

Dette er den nemmeste og mest lækre mexicanske gryderet, jeg nogensinde har lavet, og jeg planlægger allerede at lave den igen. Plus, det serverer godt med denne hjemmelavede guacamole.

Kylling Enchilada Gryde

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 30-35 minutter

Samlet tid: 40-45 minutter

Udbytte: 8 portioner

Serveringsstørrelse: 7 oz (200 g)

Køkken: Mexicansk

Type: Main

Ingredienser:

1 grillet kyllingebryst
4 ark lavashbrød (eller tortillas)
1 2/3 kopper vand
2 spsk. chili flager
1 tsk. spidskommen
1 tsk. hvidløgspulver
½ tsk. af tørret oregano
3 spsk. af tomatpuré
2 kopper strimlet ost

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 375 F (190C). Smør en lille gryderet med lidt olivenolie.
2. Skær kyllingebryst tyndt.
3. Du kan bruge enchiladasauce købt i butikken eller lave den derhjemme fra bunden ved at kombinere vand med tomatpasta og krydderier og koge saucen over medium høj varme i 5 minutter.
4. Dæk bunden af ​​gryden med et stykke fladbrød efter valg (tortilla eller lavash). Spred enchiladasauce ovenpå, drys skivet kylling og strimlet ost.
5. Gentag alle lagene for at fylde gryderet. Dæk toppen med sauce og resterende ost.
6. Bag i 25-30 minutter. Lad afkøle i 10 minutter, inden du skærer det i skiver.

Kylling, ost og krydderier er grundlaget for denne lækre mexicanske gryderet

Det tager kun 10 minutter at gøre denne lækre gryde klar til ovnen

Smagene smelter perfekt sammen i en skål, der helt sikkert vil behage hele familien

Server med dine yndlingspåfyldninger - creme fraiche, guacamole eller bare af sig selv

Forberedelsestid 10 minutter

Tilberedningstid 35 minutter

Samlet tid 45 minutter

ingredienser

  • 1 grillet kyllingebryst
  • 4 ark slavebrød (eller tortillas)
  • 1 2/3 kopper vand
  • 2 spsk. af chili flager
  • 1 tsk. spidskommen
  • 1 tsk. af hvidløgspulver
  • ½ tsk. af tørret oregano
  • 3 spsk. af tomatpuré
  • 2 kopper strimlet ost

Instruktioner

  1. Forvarm din ovn til 190C (375 F). Smør en lille gryderet med lidt olivenolie.
  2. Skær kyllingebryst tyndt.
  3. Du kan bruge købt enchiladasauce eller lave den derhjemme fra bunden ved at kombinere vand med tomatpasta og krydderier og koge saucen over medium høj varme i 5 minutter.
  4. Dæk bunden af ​​gryden med et stykke fladbrød efter eget valg (tortilla eller lavash). Spred enchiladasauce ovenpå, drys skivet kylling og strimlet ost.
  5. Gentag alle lagene for at fylde gryderet. Dæk toppen med sauce og resterende ost.
  6. Bages i 25-30 minutter. Lad køle af i 10 minutter, inden du skærer det i skiver.

Ernæringsoplysninger:

Udbytte:

8

Portionsstørrelse:

7 oz.
Mængde pr. Portion: Kalorier: 362 Samlet fedt: 11,6 g Mættet fedt: 6 g Kolesterol: 70 mg Natrium: 322 mg Kulhydrater: 34,6 g Fiber: 1,9 g Sukker: 2,4 g Protein: 28,6 g

Opskrifter af DIYnCrafts Team

3 enkle måder at bevare haveprodukter med 20 opskrifter på

15 af de nemmeste gærfrie brødopskrifter nogensinde

Bedste honning hvidløg bagt laks opskrift

Salmon Patty Opskrift med video

Bagt ristet rosmarin kylling opskrift

Easy Loaded Potato Skins Opskrift