Har du problemer med at få din familie til hver sund mad? Og med sunde fødevarer mener jeg spinat. Jeg har så mange problemer med at få mine børn til at spise spinat, og det er en mad, der virkelig er rigtig god for dig. Jeg ville ønske, jeg havde fundet denne opskrift hurtigere. Ærligt talt er disse lette og bløde små tærter så lækre, og de er fulde af sunde ingredienser, som spinat. Jeg prøvede disse en nat for at tjene som forretter, og jeg er glad for at kunne rapportere, at de blev et øjeblikkeligt hit.
Hvis du har problemer med at få din familie eller dig selv til hver spinat, så anbefaler jeg stærkt, at du prøver disse kager. De er fyldt med spinat samt feta- og mozzarellaost, og de er alle indkapslet i et vidunderligt let butterdej. Dette er en forretter, som jeg bestemt vil lave igen … og igen. Har jeg nævnt min kærlighed til appetitvækkere? Vi har undertiden bare appetitvækkere til middag - ved noget sjældne lejligheder - og dette går bestemt på min forretters middagsliste. Disse bagt avocado fries med jalapeno sauce lavede også listen.
Jeg er altid på udkig efter en god forretteropskrift, især en, der er let og sund. Jeg elsker brunch og er vært for dem noget regelmæssigt i de varmere måneder - du ved, når sneen ikke forstyrrer alles rejse. Disse mini-spinat- og feta-tærter er perfekte til en brunch eller endda en let morgensnack. Jeg planlægger at føje dem til menuen til min næste brunch. Jeg tror, de vil gå vidunderligt med min laksewellington.
Hvis du leder efter en god forretter, der er let og fluffy og virkelig lækker, for ikke at nævne fyldt med sunde ingredienser, er disse små tærter bestemt noget, du bør prøve. De tager kun ca. 40 minutter, det inkluderer 10 minutters forberedelsestid, og du får otte små tærter til hver opskrift. Du finder bare ikke en lettere eller mere velsmagende opskrift med spinatkage end denne.
Mini spinatfeta tærter
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Samlet tid: 40 minutter
Udbytte: 8 portioner
Portionsstørrelse: 120 g (4 oz.)
Køkken: Amerikansk
Type: Forretter
Ingredienser:
1-2 ark butterdej
1 kop fetaost
2/3 kop frossen spinat, optøet
½ kop mozzarella, strimlet
2 hvidløgsfed
2 æg
2 spsk. af olivenolie
Instruktioner
1. Forvarm ovnen til 200 ° C.
2. Rul let butterdej og skær det i otte 3 × 3-tommer (7,5 × 7,5 cm) firkanter. Tryk butterdej i muffinsforme for at dække dem helt.
3. Bland frossen spinat med feta og mozzarellaost, tilsæt hvidløg og æg. Sæt med salt og peber efter smag.
4. Fyld hver kop butterdej med feta-spinatblanding. Pensl overskydende dej med en smule olivenolie.
5. Bages i 25-30 minutter og lad afkøle i 10 minutter, før du tager den ud af gryden.
Puffdej, spinat, feta og mozzarella giver disse små tærter stor smag
Kombiner spinat, feta, mozzarella, hvidløg og æg for at få en cremet blanding
Fyld butterdejskopper med spinatblanding
Kagerne bager let og luftigt op og fyldt med smag
Den perfekte forretter eller let og lækker snack!
Forberedelsestid 10 minutter
Tilberedningstid 30 minutter
Samlet tid 40 minutter
ingredienser
- 1-2 ark butterdej
- 1 kop fetaost
- 2/3 kop frossen spinat, optøet
- ½ kop mozzarella, strimlet
- 2 fed hvidløg
- 2 æg
- 2 spsk. af olivenolie
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 200 grader C (400 F).
- Rul let butterdej og skær det i otte firkanter på 7,5 x 7,5 cm. Tryk butterdej i muffinsforme for at dække dem helt.
- Bland frossen spinat med feta og mozzarellaost, tilsæt hvidløg og æg. Sæt med salt og peber efter smag.
- Fyld hver kop butterdej med feta-spinatblanding. Pensl overskydende dej med en smule olivenolie.
- Bages i 25-30 minutter og lad afkøle i 10 minutter, før du tager den ud af gryden.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
8Portionsstørrelse:
120 g (4 oz.)Mængde pr. Portion: Kalorier: 273 Samlet fedt: 20,7 g Mættet fedt: 5,5 g Kolesterol: 59 mg Natrium: 315 mg Kulhydrater: 15,3 g Fiber: 0,5 g Sukker: 1,1 g Protein: 6,9 g