Jeg elsker absolut donuts, men det er mere en skyldig fornøjelse end en almindelig snack, da sundhedsfaktoren for de lækkert stegte godbidder er ret dårlig. Selvfølgelig betyder det, at jeg ikke kan tilfredsstille mit ønske næsten lige så meget som jeg gerne vil, så jeg gik ud på udkig efter en sundere version og fandt denne fantastisk let og lækre opskrift på ovnbagte donuts.Ingredienser:
- 1 kop mel til alle formål
- ¾ tsk bagepulver
- ¾ tsk bagepulver
- 1/3 kop strøsukker
- 1 tsk vanilleekstrakt
- ½ kop fedtfattig vanille yoghurt
- 1 æg
- 250 g friske blåbær
Alt hvad du virkelig skal gøre er at blande de tørre ingredienser, blande de våde ingredienser i en separat skål og derefter kombinere de to. Derefter springer du dem bare ind i ovnen på 375 ° F (190 ° C) i ca. 10 til 12 minutter og nyder det, mens de stadig er varme! Dette er muligvis ikke den absolut sundeste morgenmad eller snack i verden, men det er bestemt et sundere alternativ til de fedtede donuts toppet med alt for meget flormelis, som vi er vant til. Blåbær har enorme sundhedsmæssige fordele - selvom du er fri til at bruge andre bær, hvis du foretrækker det - og takket være den smule yoghurt forbliver dine donuts lækker fugtige - der er ikke noget værre end en tør donut!
Enkel opskrift, lækkert resultat! Opskrift af OnePotChefShow Youtuber.