Hvis du overvejer at starte en have i forår, sommer eller efterår, kan du tænke dig at dyrke i containere.
Container havearbejde er gavnligt af så mange grunde. Ikke alene eliminerer du behovet for at bearbejde eller ændre havjord, der bare ikke er op til snus, men du kan dyrke en containerhave i næsten ethvert miljø. En frelser for byens gartnere og plads- eller klimabegrænsede avlere, containerhaverne er alsidige og effektive.
Og hvis du tror, at du ikke har mange muligheder, når det kommer til de grøntsager, du kan dyrke i sådanne omgivelser, så tænk igen! Næsten enhver form for plante kan dyrkes i en beholder, så længe du vælger en gryde, der er stor nok - selv rodfrugter!
Klar til at komme i gang med din containerhave? Her er femten rodfrugter, du kan dyrke i beholdere.
1. Radiser
Få Radise Seeds (24 typer med fotos og anmeldelser).
Fordi radiser modnes så hurtigt, er de helt perfekte til dyrkning i containere. Nogle kan endda dyrkes om vinteren!
Hvis du vil dyrke flere batcher, skal du starte med at plante dine radiser i udendørs beholdere tidligt om foråret. Hold jorden pæn og fugtig for at forhindre rødderne i at blive træagtige og fibrøse.
2. Majroer
Få roberfrø
Du kan dyrke majroe i beholdere og høste både rødderne og greenerne. Med hundredvis af måder at lave mad og servere majroer på, er der ingen grund til ikke at prøve denne hårdføre kulinariske hæfteklammer
Du vil have en relativt stor container, der er omkring en fod dyb. Så frø direkte, og du kan begynde at høste greener på så lidt som tre uger!
3. Ingefær
Ja, ingefær er en rodgrøntsag! Dette er en, som mange mennesker har tendens til at glemme alt om, men det er et godt valg, hvis du leder efter en plante, der er let at dyrke i en byhave. Du kan spise både skuddene, bladene og rødderne.
Du bliver nødt til at købe ingefærstænger og plante det omkring en fod dybt i en stor gryde for at plante ingefær. Sæt beholderen et sted, der modtager fuld sollys, men alligevel forbliver relativt kølig. Du kan dyrke ingefær året rundt, hvis du bor i et frostfrit miljø eller er villig til at bringe din container ind.
4. Hvidløg
Få hvidløg (18 typer med fotos og anmeldelser)
Du kan høste hvidløgsløg såvel som landskaber fra planter, der dyrkes i beholdere. Du kan bruge hvidløg i købmanden til at komme i gang (bare bryde op og derefter plante de enkelte fedter) eller købe nogle fedter i din yndlingshavearbejde.
Hvidløg kan formales året rundt, når du dyrker den indendørs i en container. Bare sørg for, at din container er ca. 8 cm dyb.
5. Gulerødder
Få gulerodsfrø (22 typer med fotos og anmeldelser)
Der er intet ligesom en frisk rodet gulerod trukket lige fra haven, er der? Søde og sprøde gulerødder fortjener et sted i din gårdhave. Du kan dyrke gulerødder i et plastkar, en gryde eller endda en vindueskasse. Så længe beholderen er mellem seks og 15 tommer dyb, afhængigt af den gulerodssort du vælger, skal du ikke have noget problem.
Gulerødder startes bedst fra frø. Hvis du planlægger at flytte dine containere udendørs, skal du starte frøet et par uger før den sidste frostdato om foråret. De kan også vokse udenfor efter den første frost. Faktisk vokser gulerødder i varmere klimaer bedst i efteråret og vintermånederne.
6. Rutabagas
Rutabagas er sandsynligvis ikke de første grøntsager, der kommer til at tænke på, når du prøver at beslutte, hvilke rodfrugter der skal dyrkes i din have. Men det burde de være! Disse buttery-søde planter kan bruges til tærte og andre desserter - eller spises i en sideskål. De har brug for omkring 90 dage til at modnes.
7. Peberrod
En anden unik mulighed for havearbejde i containere er peberrod. Peberrod dyrkes faktisk bedst i en beholder, da den plantes på et ubegrænset sted i haven, vil overtage det hurtigt og blive noget invasivt.
Du kan spise disse krydrede, pebret rødder rå eller kogte i salte retter. Du skal plante det tidligt på foråret og høste det om efteråret, hvis du planlægger at dyrke det udendørs. Vælg en beholder, der er mindst to meter dyb, og sørg for at holde din plante et sted, hvor den vil modtage fuld til den delvise sol hele dagen.
8. Grønne løg
Få grønne løgsfrø (25 typer med fotos og anmeldelser)
Hvis du vil have en uendelig forsyning af løg at lave mad med, kan du overveje at dyrke grønne løg i beholdere. Du har ikke brug for en massiv beholder til grønne løg - en gryde, der er cirka seks inches dyb, gør tricket. Dine grønne løg vil vokse hurtigt, men du kan høste toppe, inden løgene også er klar til brug.
Anbring din beholder med grønne løg et varmt sted og modtag mindst fire timers direkte sollys hver dag.
9. Kartofler
Få kartofler (25 typer med fotos og anmeldelser)
Kartofler er nogle af de nemmeste rodfrugter, du kan dyrke i beholdere. Så længe du vælger en stor beholder med rigelige drænhuller, skal du ikke have noget problem med at gøre det. Du kan dyrke kartofler i næsten enhver form for beholder, inklusive et dæk, en sæk eller en polyethylenpose. Nogle mennesker dyrker endda kartofler i papirkurven! Du er velkommen til at blive kreativ.
10. Pastinakker
Få parnshipfrø (3 typer med fotos og anmeldelser)
Pastinakker ligner gulerødder, fordi de vokser let i containere. De opbevarer også godt i flere måneder og bliver super søde efter at være kølet. Med en mild nøddeagtig smag tager pastinakker kun tre eller fire måneder at modne, hvilket gør dem perfekte til dyrkning i beholdere.
11. Fennikel
Få fennikelfrø (8 typer med fotos og anmeldelser)
Fennikel er teknisk en urt, men den vokser ganske godt i en beholder. Pærefennikel passer godt sammen med fisk og kræver en stor beholder og godt drænet jord. Så dine frø direkte i jorden for at forhindre forstyrrelse af rødderne, og sørg for at give det masser af varmt vejr.
12. Roer
Få roefrø (8 typer med fotos og anmeldelser)
Roer er utroligt nærende og er nogle af de nemmeste (og hurtigst modne) rodfrugter, du kan dyrke.
For at starte skal du bare plante rødbeder i små gryder, der er mindst 8 cm dybe. Bredde er vigtigere end dybde, da du vil give dine rødbeder masser af plads til at sprede sig.
Hvis du skal lægge din container med rødbeder udenfor, får du de bedste resultater, når du planter dine rødbeder i løbet af de køligere dele af året. Roer er ikke store fans af varme sommertemperaturer. I stedet dyrk dem om efteråret, vinteren og det tidlige forår, hvis du bor i et varmt klima.
Bonuspoint ved plantning af rødbeder, hvis du høster både greens og rødder!
13. Søde kartofler
Søde kartofler er meget ens i deres voksende krav til almindelige kartofler, men mange mennesker viger væk fra at dyrke dem. Disse vinplanter kan dyrkes på en espalier, så du kan drage fordel af det lodrette rum, du har til rådighed, hvilket gør dem perfekte til en containerhave.
Søde kartofler kan dyrkes fra glider eller transplantationer, eller du kan begrave stiklinger, som du har købt. Vælg en beholder, der er mindst ti inches dyb og bred. Vejret skal være varmt, så sørg for, at forholdene er gunstige udendørs, eller overvej at dyrke din søde kartoffel i beholdere indendørs i stedet.
14. Løg og sjalottløg
Få løgfrø (40 typer med fotos og anmeldelser)
Både almindelig løg og skalotteløg - ud over de førnævnte grønne løg - kan også dyrkes i beholdere. Det er let at plante løg. Du kan starte fra frø eller fra sæt eller de små små løg. Plantesæt er det nemmeste og vil også resultere i de hurtigst modne løg.
15. Taro
Taro er en unik rodgrøntsag, der generelt dyrkes for sine rødder og blade. Det er også en smuk prydplante, hvilket gør den til en af de bedste konkurrenter, når du leder efter rodfrugter, der kan dyrkes i beholdere.
Vælg en beholder, der er mindst 12 tommer dyb, og læg din gryde et sted, der modtager noget filtreret sollys. Varme temperaturer er ideelle til denne plante, så længe du holder jorden jævnt fugtig.
Tips til dyrkning af rodgrøntsager i containere
Vi har en større containervenlig liste her inklusive frugt, urter og grøntsager.
De fleste rodfrugter vokser ganske godt i beholdere, men du skal tage nogle skridt for at sikre, at du giver dem det, de har brug for. Nogle større grøntsager, som kartofler og søde kartofler, har brug for meget plads, så en stor beholder er vigtig.
Husk, at alle rodfrugter gerne dyrkes i jord, der er løs og drænet godt. Sørg for, at den valgte beholder har drænhuller i bunden, og brug pottejord - ikke jord, som du trækker ud af haven. Dette reducerer sandsynligheden for at overføre farlige patogener, som skadedyr og bakterier, til dine nye frø.
Vand dine container-dyrkede rodfrugter dybt og ofte. Beholdere tørrer hurtigere ud end almindelige havearealer. Hvis du vokser indendørs, eller hvis du ikke får mindst en tomme nedbør hver uge, skal du sørge for at give dette til dine rodafgrøder med regelmæssige vandinger. Planter, der er dårligt vandede, udvikler små, misdannede eller skurvede knolde.
Selvom ukrudt ikke er så almindeligt i beholdere, skal du sørge for at trække i det, så snart det vises - rodfrugter er ikke gode til at konkurrere med ukrudt. Gødning er også ofte nødvendig, da næringsstoffer udvaskes hurtigere, når du vokser i en beholder.
Til sidst skal du bemærke tiden til modenhed for hver af dine container-dyrkede grøntsager. Det er let at miste tid, når du vokser i en container, især når du vokser indendørs. Når alt kommer til alt har du ikke skift af årstider til at fortælle dig, hvornår dine gulerødder kan trækkes, eller dine kartofler kan graves.
Marker modenhedsdatoer i din kalender, og indstil dit ur! Du får lækre rodfrugter, som du dyrkede i beholdere i 3, 2, 1 …!