Hot spinat dip er en perfekt tilføjelse til enhver fest! Jeg har altid elsket at lave dette, men nogle gange er min ovn fyldt med andre fødevarer.
Så det er fantastisk at have en let komfurversion som denne. Spinat, løg, flødeost, strimlet ost og specielle krydderier gør dette til en lækker cremet dukkert, som alle vil bede om ved din næste fest!
Har du resterende spinat fra denne opskrift? Lav disse mini spinat feta tærter som en anden forretter eller endda morgenmad!
Hot Spinat Dip
Spinat dip er en af mine foretrukne appetitvækkere! Jeg elsker at lave dette til enhver begivenhed, men især omkring høytiden, når alle mine venner og familie kommer over.
Vi deler snacks som denne, små sandwich og desserter og har det sjovt at spille spil eller se film. Jeg tror, det er ikke kun lækkert, men hver gang jeg spiser det, får det mig til at tænke på familien. Det gør det endnu bedre!
Hvis du laver dette til en fest, skal du også lave denne nemme opskrift med buffalo kyllingedyp, mine bløde kringlebider eller de udtagne pepperoni-pizzaknuder, der føjes til forretterbuffeten!
Kan jeg bruge frisk spinat?
Jeg bruger frossen spinat, når jeg laver denne dip, fordi det er noget, jeg altid kan opbevare i fryseren. Hvis du foretrækker det, kan du helt sikkert bruge frisk spinat, bare ved at den koger betydeligt ned, så du får brug for en masse frisk spinat til at koge ned til den samme mængde kogt frossen spinat.
HatHvad skal jeg tjene til at dyppe dette med?
Dette er sådan en god mulighed for at tjene med en række ting. Jeg kan godt lide at skåle lag med phyllo dej for en let mulighed for at dyppe. Du kan også skære pizzadej i strimler og lave mad for at fremstille brødstænger som vist.
Jeg tilbyder også en række tortillachips, majschips og kiks til dypning. Mine foretrukne kiks er sorten olivenolie og krakket peber eller endda bare en simpel krakker med havegrøntsager.
Du kan altid medtage risekiks, havrekiks og endda nogle vegetabilske pinde som gulerødder eller selleri til neddypning. Bland dine muligheder, så alle får noget, de foretrækker.
Kan jeg tilføje andre grøntsager til dipen?
Ja! Jeg har ofte blandet andre grøntsager i tekstur eller knas. Artiskokhjerter er meget almindelige tilføjelser til en opskrift med spinatdyp, og hvis du ønsker det, er de nemme at tilføje til blandingen.
Biter af gulerod eller terninger af rød eller grøn peber er andre gode muligheder for at tilføje til denne varme spinatdyp.
Fryser denne spinatdyp godt?
Ja! Hvis du har rester og ved, at du ikke kan spise dem alle hurtigt nok, kan du simpelthen øse dem i en fryseropbevaringsbeholder, der er dateret og mærket. Pop ind i fryseren, indtil du er klar til at nyde det igen.
Når du er klar, skal du tage den ud af fryseren og optø natten over og derefter genopvarme i ovnen eller på komfuret før servering. Denne dip er god i op til 3 måneder i fryseren.
ingredienser
- Smør
- rødløg
- Hvidløg
- Muskatnød
- Mel
- Fløde
- Skarp ost
- Frossen spinat
- Flødeost
Sådan laver du varmt spinatdyp på komfuret
Forbered dig ved at måle alle dine ingredienser og have dem klar på disken for at lave din dukkert.
Begynd med at smelte smør i en stegepande for at saute løg, hvidløg og muskatnød, indtil løgene er sauterede.
Tilsæt mel og kog i yderligere minutter under omrøring.
Dernæst pisker du cremen gradvist ind og pisker den hele tiden, så der ikke dannes klumper.
Når du har tilsat alle cremerne, skal du blande din ost ind og lade den smelte.
Fortsæt madlavning og omrøring i 1-2 minutter til, før du tilsætter din flødeost og spinat.
Rør, indtil den er kombineret godt, smag derefter og tilsæt salt og peber, hvis det er nødvendigt.
Videoopskrift:
Printbart opskriftkort:
Forberedelsestid 10 minutter
Tilberedningstid 15 minutter
Samlet tid 25 minutter
ingredienser
- 4 spsk smør;
- ¼ kop rødløg, hakket;
- 2 fed hvidløg, hakket
- ½ tsk muskatnød;
- 3 spsk mel
- 1 ½ kop fløde;
- ½ kop skarp ost, strimlet;
- 300 g frossen spinat, optøet, presset
- ½ kop flødeost, stuetemperatur.
Instruktioner
- Saml alle dine ingredienser sammen og mål på forhånd for at gøre det lettere at lave mad;
- Det første trin er at smelte smør i en stegepande til sautering af løg og hvidløg. Du blander også muskatnød i dette, mens det koger, indtil løgene er gennemsigtige.
- Når løgene er kogt, tilsæt melet og rør godt for at belægge og forhindre brænding;
- Begynd at røre cremen ind og rør konstant for at forhindre, at der dannes klumper;
- Når cremen er tilsat, skal du blande osten ind og lade den smelte;
- Kog saucen et par minutter mere, og bland derefter din flødeost og spinat i;
- Det sidste trin er at smage til krydderier og blande salt, peber, rød peberflager eller løgpulver efter behov.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
6Portionsstørrelse:
1mængde pr. Portion: Kalorier: 2467 Samlet fedt: 62 g Mættet fedt: 28 g Transfedt: 1 g Umættet fedt: 22 g Kolesterol: 116 mg Natrium: 6500 mg Kulhydrater: 345 g Fiber: 216 g Sukker: 42 g Protein: 273 g