Easy Classic Apple Crumble Opskrift

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Denne æble crumble opskrift er en klassisk amerikansk dessert. Ved hjælp af friske æbler, ægte smør, sukker og havregryn crumble topping skaber du varm kanel og sukker krydret æble dessert alle elsker. Server dette med en frisk flødeskum eller en skefuld is til den ikoniske æble dessert af dine drømme.

Hvis du elsker æble desserter, som jeg gør, så ved jeg, at du vil begejstre over disse karamelæble- og jordnøddesmørkage.

Apple Crumble Opskrift

Så snart æblesæsonen rammer, er jeg på vej til den lokale frugtplantage for at fylde mine favoritter. Jeg har allerede i tankerne listen over æbleopskrifter, jeg vil lave.

Denne æble smuldrer opskrift er dog en af ​​mine favoritter. I modsætning til en tærte er det en af ​​de opskrifter, at uanset hvor gode eller dårlige dine bagefærdigheder er, er det let at lave.

Jeg elsker, hvor let det er at smide dette sammen om et par minutter for at komme ind i ovnen til en varm dessert efter middagen.

Det er ikke nødvendigt at stå rundt med en perfekt formet skorpe, eller endda hvor identiske mine stykker æbler ender med at blive. En smuldring er en smidt sammen og let at samle dessert, der smager utroligt og er beregnet til at se lidt rodet ud.

Du vil måske også prøve mine æbletærtefries, æblepuffede pandekager eller sprøde stegte æbleringe som gode desserter, som alle elsker.

Hvad er de bedste æbler at bruge?

For enhver bagt æbleopskrift finder jeg, at den tærhed, der findes i et Granny Smith eller Golden Delicious æble, fungerer godt. Kombineret med sukkeret blødgør de pænt og er ikke alt for søde.

Andre fantastiske muligheder, jeg har brugt, er Braeburn, McIntosh, Jonagold og endda Honeycrisp.

Bortset fra æblets sødme, når du bager, vil du overveje, hvordan det blødgør.

Et allerede blødere æble som et Red Delicious blødgør vidunderligt under bagning, men det kan være, at det er for grødet til en smuldring eller tærte, men godt til æbleauce.

Uanset hvilket æble du har ved hånden, vil det sandsynligvis vise sig vidunderligt i denne idiotsikker æblekrummelopskrift.

Sådan serveres en Apple Crumble

De bedste og mest åbenlyse måder at servere denne æble smuldre opskrift er varme ud af ovnen og toppet med flødeskum eller is af vanillebønner. Disse metoder er de mest almindelige. De er også mine personlige favoritter for en klassisk smag. Nedenfor er der dog nogle alternative ideer, der er lige så lækre og hæver denne opskrift lidt for at gøre den bedre end enhver anden æbleskål, du har haft tidligere.

  • Drys varm karamelsirup over toppen.
  • Serveres med saltet karamelis.
  • Top med en kanelsukkeris.
  • Serveres med butterscotch sirup.

Ingredienser til Apple Pie Crumble

Til æblepåfyldning:

  • Æbler
  • Flormelis
  • Majsstivelse
  • Tørrede tranebær
  • Kanel
  • Muskatnød
  • Vand

Til crumble topping:

  • Flormelis
  • Havregryn
  • Mel til alle formål
  • brunt sukker
  • Bagepulver
  • Smør
  • Havsalt

Sådan laver du en Apple Crumble-opskrift

Begynd med at samle og måle alle dine ingredienser, så de er ved hånden og lette at få adgang til, når du samler denne dessert.

Forbered en bageplade ved at sprøjte med non-stick spray eller smøre med smør. Du vil også gerne forvarme din ovn på dette tidspunkt.

Derefter kombinerer du æblerne med de fyldende ingredienser og blandes sammen, indtil de er godt overtrukne, inden du hældes i den tilberedte bageplade.

I en separat skål kombinerer du alle de tørre ingredienser til skorpen, indtil de er godt blandet, og bland derefter smøret ind som anvist.

Når du har smuldret klar, vil du hælde den over toppen af ​​æblerne og top med et drys havsalt inden du springer ind i ovnen for at bage.

Server som ønsket med sirup, is eller pisket topping.

Videoopskrift:

Printbart opskriftkort:

Forberedelsestid 15 minutter

Tilberedningstid 45 minutter

Samlet tid 1 time

ingredienser

Apple Crumble Fyldning:

  • 6 æbler, hakket
  • 2/3 kop pulveriseret sukker
  • 2 spsk majsstivelse
  • 1/2 kop tørrede tranebær
  • 1/4 tsk muskatnød
  • 1/2 tsk kanel
  • 1/3 kop vand

Apple Crumble Topping:

  • 1/2 kop pulveriseret sukker
  • 1 kop havre
  • 1 kop mel til alle formål
  • 2/3 kop brunt sukker
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 5 ounce smør, skåret i små stykker
  • Knivspids havsalt

Instruktioner

  1. Saml alle forsyninger, mål og forbered dig på at lave opskriften; Forvarm ovnen til 180C / 350F;
  2. Forbered en bageplade med non-stick madlavningsspray eller smør, og sæt den til side;
  3. I en stor blandeskål kombineres de hakkede æbler med pulveriseret sukker, kanel, muskatnød, majsstivelse og tranebær, indtil de er godt overtrukket og kombineret.
  4. Bland i vand og hæld derefter i en klar bageplade;
  5. I en separat skål kombineres smuldrende ingredienser af mel, havregryn, pulveriseret sukker, brunt sukker, bagepulver og omrøres, indtil det blandes godt sammen;
  6. Skær koldt smør i små stykker, og bland derefter med de tørre ingredienser, indtil det kombineres, og smørstykker er på størrelse med ærter. Du kan bruge en konditor eller dine hænder til dette trin;
  7. Hæld smuldringstoppen oven på æblerne i bagepladen og drys en knivspids havsalt over toppen;
  8. Bages i 45 minutter, eller indtil toppen er brunet og æblerne er bløde og bobler rundt om kanterne;
  9. Server med din foretrukne topping af is, flødeskum eller karamelsirup.

Ernæringsoplysninger:

Udbytte:

6

Portionsstørrelse:

1
mængde pr. Portion: Kalorier: 605 Samlet fedt: 21 g Mættet fedt: 12 g Transfedt: 1 g Umættet fedt: 7 g Kolesterol: 51 mg Natrium: 225 mg Kulhydrater: 105 g Fiber: 7 g Sukker: 70 g Protein: 5 g