Jeg elsker en god bøffelvinge, men jeg havde aldrig fundet en opskrift, som jeg kan lide. Jeg kan gå ud til Buffalo Wild Wings hele dagen og spise min andel af deres lækre vinger, men det kan hurtigt blive dyrt.
Jeg havde brug for en god opskrift, som jeg kunne lave derhjemme, der ville give mig den samme lækre smag som restaurantvinger, og jeg fandt den endelig. Disse ekstra sprøde dobbeltstegede buffalo vinger er ærligt talt den bedste ting nogensinde. Jeg kunne ikke tro, hvor let de var at lave, eller hvor lækre de var.
Min familie elsker også bøffelvinger, hvilket er et problem. Jeg var ikke sikker på, at de gerne vil have disse hjemmelavede versioner lige så meget som deres foretrukne restaurantversion. Nå … det gjorde de! Faktisk har jeg lavet disse et par gange nu, og de viser sig at være lækre perfekte hver gang. Og der er absolut ingen rester!Jeg var nødt til at fordoble opskriften for at få masser, og de slikkede stadig tallerkenen ren. Jeg elsker en god opskrift, der gør min familie lykkelig, og det er bestemt en af dem. De elskede det lige så meget som de elsker min honning sriracha kylling.
Det tager kun cirka fem minutter at forberede det, og derefter koger det i cirka halvanden time. Det er helt perfekt som forretter eller hovedretter. Jeg serverede det som min middags kød første gang, jeg lavede det, men jeg har også gjort det som en forretter til spilaften, og det fungerer lige så godt på begge måder. Hvis du elsker bøffelvinger, skal du bare prøve denne opskrift.
Det kunne ærligt talt ikke være lettere at lave, og din familie vil elske det. Du kan endda servere det sammen med disse crockpot-kartofler som et måltid og gøre hele din middag let at tilberede.
Ekstra sprød dobbeltfrit konfekt buffalo vinger
Forberedelsestid: 5 minutter
Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter
Samlet tid: 1 time og 35 minutter
Udbytte: 2 portioner
Portionsstørrelse: 9 oz (250 g)
Køkken: Amerikansk
Type: Forretter eller Main
Ingredienser:
• 500 g kyllingevinger
• 2 spsk. af smør
• 1/3 kop varm sauce
• Vegetabilsk olie til stegning
Instruktioner
1. Forvarm olie til 275F (140 grader C). Pat kyllingevinger tørre og fald i varm olie. Brug køkkentermometer til at holde dig på 120C / 240F, koge vinger i 20 minutter.
2. Overfør vingerne til papirhåndklæder for at dræne og læg dem til side i ca. en time.
3. Forvarm olie til den næste stegning til 200 ° C og steg vingerne, indtil de er gyldne og sprøde.
4. Smør smør og varm sauce sammen til saucen. Hæld straks over vingerne og server så hurtigt som muligt.
Kyllingevinger er et billigt måltidsalternativ, og så let at forberede
Dobbelt stegning gør disse til de sprødeste kyllingevinger nogensinde!
Varm sauce og smør giver vingerne det rigtige smagspark
Disse er perfekte til en forretter til en hovedret
Forberedelsestid 5 minutter
Tilberedningstid 1 time og 30 minutter
Samlet tid 1 time og 35 minutter
ingredienser
- 500 g kyllingevinger
- 2 spsk. af smør
- 1/3 kop varm sauce
- Vegetabilsk olie til stegning
Instruktioner
- Forvarm olie til 140 grader C (275F). Pat kyllingevinger tørre og fald i varm olie. Brug køkkentermometer til at holde dig på 120C / 240F, kyllingevinger i 20 minutter.
- Overfør vinger til papirhåndklæder for at dræne og læg dem til side i ca. en time.
- Forvarm olie til den næste stegning til 200C / 400F, og steg vingerne, indtil de er gyldne og sprøde.
- Smelt smør og varm sauce sammen til saucen. Hæld straks over vingerne og server så hurtigt som muligt.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
2Portionsstørrelse:
9 oz.Mængde pr. Portion: Kalorier: 537 I alt fedt: 28,5 g Mættet fedt: 11,9 g Kolesterol: 232 mg Natrium: 1292 mg Kulhydrater: 0,7 g Fiber: 0,1 g Sukker: 0,5 g Protein: 65,9 g