Sukker cookies er altid en påske favorit i mit hus. Jeg laver sukkerkager til hver ferie og plejer bare at lave almindelige sukkerkager med frost og drys.
I år ville jeg bare op med mit spil, så jeg besluttede at prøve nogle fondantdekorationer i stedet for min regelmæssige frost og drys til.
Disse sjove påske sukker cookies har en kylling og æg dekoration, der helt sikkert bringer et smil til din påske fest. Brug dem til at udfylde din yndlings DIY påskekurv!
Hvad er sukkercookieopskriften?
Til disse påskeæg sukker cookies bruger du din egen favorit sukker cookie opskrift. Her er en rigtig god en på Desserts for to. Du kan lave dem fra bunden, bruge en blanding eller endda bruge de kølede sukkerkager, som du skiver og bager.
Uanset sukker cookie opskrift er din favorit, brug det. Denne opskrift er til frost og dekoration ved hjælp af fondant.
Hvordan holder du fondant på cookies?
Hvis din fondant ikke let holder sig til din cookie frosting, kan du tilføje lidt varmt vand. Brug en konditorbørste til at børste lidt varmt (ikke varmt) vand på bagsiden af fondanten, og det skal holde sig til kagefrostingen.
Hvor længe varer sukkerkager med fondant?
Afhængigt af den sukkercookieopskrift, du bruger, skal dine påske-sukkerkager med fondant vare i op til to uger eller deromkring. Du kan fryse disse til senere brug, eller hvis du planlægger at servere dem til påske, skal du bare bage dem og dekorere natten før, hvis du vil have den friskeste mulige smag.
Kan jeg lave min egen fondant?
Ja! Du kan helt sikkert lave din egen fondant, hvis du foretrækker det. Der er mange forskellige fondantopskrifter til rådighed, og de fleste af dem bruger ingredienser som:
- Marshmallows
- Majssirup
- Glycerin Gel
- Sukker
Eller du kan købe fondant. Det er slet ikke dyrt, og hvis du har brug for forskellige farver, kan du købe hvid fondant og bruge madfarve til at farve det selv.
Hvordan farver du hvid fondant?
Opdel fondanten i stykker, som du vil farve. Tilsæt derefter et par dråber af den ønskede madfarve og ælt, indtil den er blandet godt. Jeg foreslår at bære plasthandsker til dette, da madfarven pletter dine hænder.
Påskekylling og ægsukkerkager
Start med din yndlingsopskrift på sukkerkager eller brug denne fra dessertsfortwo.
Ingredienser:
Til udsmykningen:
- ½ pind smør blødgjort
- 1 kop flormelis
- 1-2 spsk. mælk
- Blå gel madfarvning
- 2-3 oz. af gul fondant
- 1 oz. af orange fondant
- 3-4 oz. af hvid fondant
Udbytter: Et dusin cookies
Opskriftsinstruktioner:
Forbered dejen til dine sukkerkager i henhold til din opskrifts anvisninger.
Rul dejen ud, så den er ca. en tomme tyk. Skær 12 ægformer ud ved hjælp af en ægformet cookie cutter (ca. 3 inches i højden og 2 inches på det bredeste punkt).
Bag efter opskriftens anvisninger og lad den køle af.
Brug en elektrisk mixer til at slå smør, flormelis og mælk sammen. Disse ingredienser udgør din buttercream.
Når ingredienserne er godt kombinerede og glatte, skal du tilføje blå gel madfarvestoffer og blande, indtil de er helt tonede.
Brug en forskudt spatel til at frost hver cookie.
Rul din gule fondant ud, så den er ¼ en tomme tyk. Brug en cirkulær cookie cutter, der er ca. 1 tomme i diameter (vi brugte bunden af en stor glasurspids) til at skære 18 cirkler ud.
Skær 6 af dine fondant-cirkler i to.
Placer en fondantcirkel og en halv cirkel mod toppen af din frostede cookie.
Rul 12 små kugler ud fra din orange fondant. Flad hver og peg den ene ende. Disse fungerer som din kyllings næb.
Tryk et næb i midten af din kyllings hoved.
Rul din hvide fondant ud, så det er cirka en tomme tykt. Skær 12 ægformer med den samme cookie cutter, som du brugte til at skære cookies.
Trim toppen af hvert fondantæg med en parringskniv. Skær trekantede former ud på ægdelen, og placer derefter en oven på hver cookie. Server og nyd!
Pin denne opskrift:
Printbart opskriftkort:
Forberedelsestid 5 minutter
Tilberedningstid 15 minutter
Samlet tid 20 minutter
ingredienser
- ½ pind smør blødgjort
- 1 kop flormelis
- 1-2 spsk. mælk
- Blå gel madfarvning
- 2-3 oz. af gul fondant
- 1 oz. af orange fondant
- 3-4 oz. af hvid fondant
Instruktioner
- Forbered dejen til dine sukkerkager i henhold til din opskrifts anvisninger.
- Rul dejen ud, så den er ca. en tomme tyk. Skær 12 ægformer ud ved hjælp af en ægformet cookie cutter (ca. 3 inches i højden og 2 inches på det bredeste punkt).
- Bag efter opskriftens anvisninger og lad den køle af.
- Brug en elektrisk mixer til at slå smør, flormelis og mælk sammen. Disse ingredienser udgør din buttercream.
- Når ingredienserne er godt kombinerede og glatte, skal du tilføje blå gel madfarvestoffer og blande, indtil de er helt tonede.
- Brug en forskudt spatel til at frost hver cookie.
- Rul din gule fondant ud, så den er ¼ en tomme tyk. Brug en cirkulær cookie cutter, der er ca. 1 tomme i diameter (vi brugte bunden af en stor glasurspids) til at skære 18 cirkler ud.
- Skær 6 af dine fondant-cirkler i to.
- Placer en fondantcirkel og en halv cirkel mod toppen af din frostede cookie.
- Rul 12 små kugler ud fra din orange fondant. Flad hver og peg den ene ende. Disse fungerer som din kyllings næb.
- Tryk et næb i midten af din kyllings hoved.
- Rul din hvide fondant ud, så det er cirka en tomme tykt. Skær 12 ægformer med den samme cookie cutter, som du brugte til at skære cookies.
- Trim toppen af hvert fondantæg med en parringskniv. Skær trekantede former ud på ægdelen, og placer derefter en oven på hver cookie. Server og nyd!
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
12Portionsstørrelse:
1 cookieMængde pr. Portion: Kalorier: 333 Samlet fedt: 16,1 g Mættet fedt: 9,9 g Kolesterol: 75 mg Natrium: 214 mg Kulhydrater: 46,7 g Fiber: 0,3 g Sukker: 37,8 g Protein: 1,7 g
Påskeprojekter:
Sådan laver du en sød påskebunny slikflaske ()
100 Nemme og lækre påsketegninger og desserter
36 søde og kreative hjemmelavede påskekurvideer
25 kreative DIY udendørs påskepynt, der fylder din gård med glæde
105 DIY påskepynt, du kan lave selv
