Fyldte svampe er en af mine yndlingsfester. Så meget som jeg elsker dem, havde jeg faktisk aldrig forsøgt at lave dem selv … indtil nu. Jeg stødte for nylig på denne fantastiske fyldte svampeopskrift, der har spinat, og den er absolut lækker.
Dette er min nye opskrift til alle mine fester, og jeg prøvede det på min familie, og de elskede det også.
Dette er en rigtig enkel opskrift, og den er fantastisk til servering til middagsfester, brunch eller når som helst. Du bruger cremini-svampe, som er meget nemme at forberede og fylde, og den egentlige fyldning har flødeost, spinat og brødkrummer sammen med krydderier og krydderier.
Disse er virkelig lækre, og de er perfekte til enhver fest. De vil være gode på dit festbord ved siden af disse courgettebolde.
Jeg elsker at lave mad til fester. Nogle gange laver jeg bare mad til fest til middag, og min familie elsker det. Forretteraften er en af vores yndlingsmiddage, og disse fyldte svampe passer lige ind i mine andre yndlingsforretteropskrifter.
Uanset om du leder efter en god opskrift, du kan medbringe til din næste fest, planlægger du en fest selv, eller du bare elsker svampe og vil have en lækker snack, der er let at lave, dette er den fyldte svampeopskrift til dig.
Og hvis du elsker spinat, skal du sørge for at tjekke denne lækre opskrift med spinat og bacon frittata.
Start med cremini-svampe, flødeost og frossen spinat
Træk hætter af svampe og hak stængler for at tilføje til fyldning
Tilsæt spinat og andre ingredienser og bland godt
Drys toppe med brødkrummer og ost inden bagning.
Den perfekte fest-godbid på under 30 minutter!
Forberedelsestid 5 minutter
Tilberedningstid 20 minutter
Samlet tid 25 minutter
ingredienser
- 12-14 mellemstore cremini-svampe
- 1 spsk. af smør
- 1 fed hvidløg, hakket
- ½ kop frossen spinat, optøet
- 2/3 kop flødeost
- Brødsmuler og strimlet mozzarella
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 375F (190C).
- Fjern stængler fra rensede cremini-svampe, hug dem og sauter i smeltet smør i 2-3 minutter.
- Tilsæt optøet spinat og hvidløg. Kog i 2-3 minutter mere, og krydre efter smag.
- Lad spinatblandingen køle lidt af, og bland den derefter med flødeost.
- Fyld champignonhætter med osteagtig blanding, drys lidt brødkrummer og ost ovenpå.
- Bages i 15 minutter. Serveres varm.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
4 portionerPortionsstørrelse:
3 oz. (90 g)Mængde pr. Portion: Kalorier: 181 Samlet fedt: 16,4 g Mættet fedt: 10,3 g Kolesterol: 50 mg Natrium: 142 mg Kulhydrater: 4,3 g Fiber: 0,5 g Sukker: 1,3 g Protein: 4,9 g