Jeg leder for evigt efter en god suppeopskrift, som min familie vil elske. Jeg har tidligere prøvet forskellige versioner af cheeseburger suppe, men ingen af dem har nogensinde tilfredsstillet mine kræsne spisere som denne.
Det bedste ved denne cheeseburger suppe opskrift er, at den er så let at lave. Du tilbereder grøntsagerne i langsomt komfur, hvilket sparer dig så meget tid. Og dette er en god suppe til de kolde vinternætter!Dette ville være en god suppe at servere i dine hjemmelavede suppeskåle eller bare servere den, hvordan du normalt serverer suppe. Jeg lover, at din familie vil elske det. Det er sundt og så lækkert.
Du kan endda lave dette til frokost eller servere resterne den næste dag med denne velsmagende blomkål grillet ost. En note, dog har du muligvis ikke nogen rester, så du bliver muligvis nødt til at lave en ny batch til frokost.
Min familie er ret kræsne, og jeg er ofte nødt til at prøve et par forskellige opskrifter for at finde en, som de vil elske, især når det kommer til suppe. De er smukt indstillede på deres måder og kan ikke lide at prøve noget nyt.
De elskede dog denne og har endda spurgt mig, når jeg laver det igen. På bare tre timer kan du servere din familie denne lækre suppe, som de helt sikkert vil elske. Og hvis du laver disse Oreo cheesecake bid til dessert, vil de elske det endnu mere!
Hakket oksekød, skarp cheddarost og kartofler er hovedingredienserne i denne lækre suppe
Læg løg, kartofler og gulerødder i en langsom komfur på højt indtil de er kogte igennem
Kog hakket oksekød, når dine grøntsager er næsten færdige
Cheddarosten giver denne suppe en fyldig og lækker base
Bland ingredienserne sammen, når alt er færdigt med madlavning
Serveres med dit yndlings varme brød eller kiks
Forberedelsestid 10 minutter
Tilberedningstid 3 timer
Samlet tid 3 timer 10 minutter
ingredienser
- 3 kartofler, skrællet og skåret i terninger
- ½ løg, hakket
- ½ stor gulerod, skåret i terninger
- 1 spsk. af italiensk urteblanding
- 2 1/2 kopper kylling bouillon
- 400 g oksekød
- ¼ kop mel
- ¼ kop smør
- 2 kopper mælk
- 300 g skarp cheddarost strimlet.
Instruktioner
- Sæt grøntsager i en langsom komfur, drys tørrede urter på toppen og dæk med kylling bouillon.
- Kog på HØJ, indtil grøntsagerne er bløde.
- I mellemtiden steges oksekød indtil det er kogt igennem. Tøm overskydende væske, fjern den på en skål eller plade.
- Brug den samme gryde (uden at vaske den) til at koge saucen. Smelt smør til drys og drys mel på toppen. Kog i 30 sekunder, og hæld mælken i, mens du pisker konstant for at forhindre, at der dannes klumper.
- Kog saucen i 10 minutter eller indtil den er fortykket. Tilsæt ost og lad den smelte helt.
- Hæld saucen i suppebasen, tilsæt oksekød og kog på LAV i 30 minutter mere.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
6 portionerPortionsstørrelse:
12 oz (350 g)Mængde pr. Portion: Kalorier: 536 Samlet fedt: 29,9 g Mættet fedt: 17,6 g Kolesterol: 136 mg Natrium: 759 mg Kulhydrater: 27,2 g Fiber: 3,1 g Sukker: 6,1 g Protein: 39,1 g