Har du nogensinde prøvet fyldte paprika? Disse ting er en slags hæfteklammer i mit hus, især om sommeren, når jeg kan få mine paprika lige fra haven. Mine børn elsker endda fyldte paprika, så det er et familiens yndlingsmåltid, når jeg retter dem.
Denne opskrift er super let at forberede og tilberede og får fantastiske fyldte paprika på dit middagsbord på under en time!
Jeg har delt med dig min opskrift med tre ostefyldte peberfrugter, og de er også gode. Denne nye opskrift er bare et andet syn på den yndlingsopskrift, og jeg lover, at I vil elske dem begge. Denne har ikke kød.
Den har blomkål! Og hvis du synes, det lyder underligt, så stol på mig, du bliver bare nødt til at prøve dem. De er virkelig lave i kulhydrater og så velsmagende. Bortset fra blomkålen har de cremini-svampe, majs og et væld af krydderier, for ikke at nævne cheddar og mozzarella-ost.
De er seriøst de bedste fyldte peberfrugter, du nogensinde har prøvet!
Sagde jeg, hvor hurtigt og nemt disse er at lave? Ærligt, du kan have alt klar til at gå ind i ovnen på mindre end 15 minutter, og derefter koge du dem i 35 til 40 minutter, hvilket giver dig masser af tid til at lave et par velsmagende sider eller en god dessert, som denne fantastiske mandelostkage .
Du har ærligt talt aldrig prøvet noget så godt som dette. Derudover er en let dessert perfekt til parring med dine lækre fyldte peberfrugter. Ærligt talt, hvis du aldrig har prøvet fyldte peberfrugter, anbefaler jeg stærkt, at du prøver denne fantastiske opskrift. Du vil være så glad for, at du gjorde det!
Cremini-svampe, blomkål og majs giver disse fyldte peberfrugter en unik smag.
Du kan bruge grøn, rød eller gul peber, alt efter hvad du foretrækker - eller din have
Bland alle ingredienserne sammen og fyld dine peberfrugthalvdeler
Top med ost og bages indtil færdig
Forberedelsestid 15 minutter
Tilberedningstid 40 minutter
Samlet tid 55 minutter
ingredienser
- 3 paprika
- 4 spsk. af olivenolie
- 1 lille blomkål, strimlet
- 4-5 cremini-svampe, hakket
- 1/3 kop majs
- 3 spsk. af hakket koriander
- 1 spsk. af tørrede urter de provinsen
- 1 spsk. af paprika
- ½ kop cheddar, strimlet
- ½ kop mozzarella, strimlet
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350F / 180C.
- Skær paprika i halve og fjern alle frøene, lad stilken være intakt.
- Varm olivenolie over medium varme. Brune hakkede svampe og tilsæt derefter blomkål og majs. Rør og kog indtil den er opvarmet.
- Bland halvkogte grøntsager og svampe med paprika, koriander og tørrede urter. Kombiner alt med cheddar.
- Fyld paprika med denne blanding og tilsæt mozzarella ovenpå. Kog i 35 minutter. Serveres drysset med frisk persille.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
4 oz (120 g)Portionsstørrelse:
6peberhalvdele Mængde pr. Portion: Kalorier: 146 Samlet fedt: 10,9 g Mættet fedt: 2 g Kolesterol: 3 mg Natrium: 89 mg Kulhydrater: 9,7 g Fiber: 2,7 g Sukker: 4,7 g Protein: 5,3 g
Opskrifter af DIYnCrafts Team
3 enkle måder at bevare haveprodukter med 20 opskrifter på
15 af de nemmeste gærfrie brødopskrifter nogensinde
Bedste honning hvidløg bagt laks opskrift
Salmon Patty Opskrift med video
Bagt ristet rosmarin kylling opskrift
