Chokoladechipcookies er en favorit hele tiden hos både børn og voksne. Fra den sprøde cookie til den klæbrig chokoladegodhed kan du bare ikke få nok af en rigtig god chokoladechipkage.
Disse lækre cookies tager mindre end en halv time at lave fra start til slut. De er perfekte til en snack når som helst, dessert efter et familiemåltid eller endda tage med til picnic, skolefester og enhver lejlighed, når du vil have en sød godbid. Denne opskrift fremstiller 20 kager af ret god størrelse, og de er bare fyldt med rige chokoladechips.
I stedet for traditionelle chips bruger du mørk chokolade i disse, hvilket gør dem lidt sundere såvel som lækre. Bare hugg mørk chokolade for at skabe dine chips. Når nogen spørger dig, om disse er lavet fra bunden, kan du stolt forkynde, at de er - helt ned til at hugge dine egne chokoladechips op!
Jeg elsker hvor let denne opskrift er og kan ikke vente med at prøve den. Med ægte smør, mørk chokolade og en knivspids vanillepulver lover jeg, at de ikke er som enhver chokoladechip-cookie, du nogensinde har prøvet - men de bliver helt sikkert din nye yndlingsbagte godbid. De er så lette, at du kan lave en batch flere gange om ugen og holde din familie i chokoladegodhed hele ugen lang!
Chokolade Chip Cookies Opskrift
Ingredienser:
5,5 oz (160 g) smør, blødgjort
1 2/3 kopper sukker
2 æg
3 kop mel
en knivspids salt
½ tsk bagepulver
½ tsk bagepulver
7 oz (200 g) mørk chokolade, hakket
en knivspids vaniliepulver
Instruktioner:
Brug en elektrisk mixer med padlefastgørelsescreme blødgjort smør med sukker, indtil det er let og luftigt. Tilsæt et æg ad gangen, fortsæt blandingen.
Bland mel med vaniljepulver, salt, bagepulver og sodavand. Kombiner tør blanding med cremet smør for ikke at overbelaste dejen. Bland hakket chokolade.
Brug en lille is scoop eller en spiseskefuld scoop 1 ounce kagedej ad gangen og rul til en kugle. Placer det på det forberedte bageplade ca.
Bages ved 180 grader C (350 F) i 15 minutter. Lad afkøle helt inden servering.
Ægte smør og vaniljepulver giver disse lækre kager deres smag.
Flødesmør, sukker og andre ingredienser for at få en glat dej til klumpfri kager.
Tilsæt yderligere ingredienser og rør, indtil de er glatte.
Rul kagedej til små kugler.
Lækker mørk chokolade og sprød cookie i hver bid.
Forberedelsestid 10 minutter
Tilberedningstid 15 minutter
Samlet tid 25 minutter
ingredienser
- 160 g smør, blødgjort
- 1 2/3 kopper sukker
- 2 æg
- 3 kop mel
- en knivspids salt
- ½ tsk bagepulver
- ½ tsk bagepulver
- 7 oz (200 g) mørk chokolade, hakket
- en knivspids vanillepulver
Instruktioner
- Brug en elektrisk mixer med padlefastgørelsescreme blødgjort smør med sukker, indtil det er let og luftigt. Tilsæt et æg ad gangen, fortsæt blandingen.
- Bland mel med vaniljepulver, salt, bagepulver og sodavand. Kombiner tør blanding med cremet smør for ikke at overbelaste dejen. Bland hakket chokolade.
- Brug en lille is scoop eller en spiseskefuld scoop 1 ounce kagedej ad gangen og rul til en kugle. Placer det på det tilberedte bageplade ca. 2 inches fra hinanden.
- Bages ved 180 grader C (350 F) i 15 minutter. Lad afkøle helt inden servering.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
10Portionsstørrelse:
2 oz.Mængde pr. Portion: Kalorier: 495 Samlet fedt: 20,1 g Mættet fedt: 12,7 g Kolesterol: 72 mg Natrium: 200 mg Kulhydrater: 73,9 g Fiber: 1,7 g Sukker: 43,7 g Protein: 6,6 g
Opskrifter af DIYnCrafts Team
3 enkle måder at bevare haveprodukter med 20 opskrifter på
15 af de nemmeste gærfrie brødopskrifter nogensinde
Bedste honning hvidløg bagt laks opskrift
Salmon Patty Opskrift med video
Bagt ristet rosmarin kylling opskrift
