Denne citron hindbærbrød er den perfekte sommerdessert

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Jeg er altid på udkig efter opskrifter, der er perfekte til sommeren. Der er bare så mange måder, du kan pynte Jell-O på eller så mange gange, at du vil trække ismaskinen ud, hvorfor jeg er så glad for, at jeg stødte på dette saftige citron hindbærbrød.

Det er perfekt til madlavning og picnic om sommeren eller bare til at have rundt i huset, når du vil have noget lidt sødt. Hvad jeg virkelig elsker ved det er, hvor hurtigt og nemt det er at lave, og det er næsten idiotsikkert.

Du kan virkelig ikke ødelægge denne - plus det er den perfekte smag og ikke for sød. Nyd det om morgenen med din kaffe eller efter middagen som dessertbrød - det er meget fleksibelt!

Jeg elsker virkelig at finde nye opskrifter. Jeg mener, disse sprøde kartoffelpandekager var et fantastisk fund, og jeg har lavet dem så mange gange i løbet af de sidste par uger. Når som helst jeg kan finde en lækker opskrift, som min familie elsker, betragter jeg en gevinst.

Denne citron hindbærbrød er bestemt en gevinst i min bog. Jeg er ikke typisk glad for hindbær, men i denne skål er den ikke for stærk, så den er fantastisk. Citronen giver det virkelig en vidunderlig smag, og igen er det helt perfekt til sommerdesserter.

Du kan få denne klar til ovnen på cirka 10 minutter og derefter slappe af, mens den bager. Forestil dig at have lækkert og fugtigt dessertbrød på kun 10 minutters forberedelsestid. Dette ville være det perfekte brød at tage med til cookouts og genforeninger i løbet af sommeren.

Og da hindbær snart er i sæson, er det også en billig skål at lave. Derudover vil dine børn elske det, sandsynligvis lige så meget som de vil elske disse skinke og ost Hot Pockets efterligner.

Hvis du er træt af traditionelle citronstænger og andre sommerdesserter, og du vil have noget lidt unikt, er dette bestemt den opskrift, du skal prøve. Det har så meget lækker smag, og det er et rigtig nemt brød at lave. Grib disse citroner og hindbær og bages dette op til din næste kontorfest. Dine kolleger vil helt sikkert takke dig for det!

Citron Hindbær Loaf

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Samlet tid: 1 time og 10 minutter

Udbytte: 6 portioner

Portionsstørrelse: 3 oz (90 g)

Køkken: Amerikansk

Type: Dessert

Ingredienser:

Til brødet:

1 ½ kopper mel
1 ½ tsk. bagepulver
1 kop kærnemælk
2/3 kop sukker
3 æg
1/3 kop vegetabilsk olie
1 ½ kopper friske hindbær
Skal af ½ citron

Til glasur:

1 kop pulveriseret sukker
¼ kop citronsaft

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 180 ° C.
2. Pisk mel og bagepulver sammen. I en anden skål pisk æg, kærnemælk, vegetabilsk olie og sukker.
3. Tilsæt våde ingredienser til de tørre ingredienser, og pisk dem sammen. Tilsæt hindbær.
4. Hæld dejen i en smurt 8,5 × 4,5 × 2,5 tommer (22x12x6 cm) brødform og bages i 1 time, eller indtil tandstikkeren er ren. Lad afkøle helt.
5. Pisk ingredienser til glasuren.
6. Hæld glasuren over brødet og top med citronskal.

Friske ingredienser giver altid en bedre skål, synes du ikke?

Pisk æg, kærnemælk og andre ingredienser, indtil de er glatte

. Glasuren er lavet af pulveriseret sukker og citronsaft og tilføjer lige det rette strejf af sødme

Tilføj citronskal til toppen til dekoration og et ekstra smagssmag


Dette brød er lækkert og smukt hele vej igennem

Forberedelsestid 10 minutter

Tilberedningstid 1 time

Samlet tid 1 time og 10 minutter

ingredienser

Til brødet:

  • 1 ½ kopper mel
  • 1 ½ tsk. bagepulver
  • 1 kop kærnemælk
  • 2/3 kop sukker
  • 3 æg
  • 1/3 kop vegetabilsk olie
  • 1 ½ kopper friske hindbær
  • Skal af ½ citron

Til glasur:

  • 1 kop pulveriseret sukker
  • ¼ kop citronsaft

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader (180 grader C).
  2. Pisk mel og bagepulver sammen. I en anden skål pisk æg, kærnemælk, vegetabilsk olie og sukker.
  3. Tilsæt våde ingredienser til de tørre ingredienser, og pisk dem sammen. Tilsæt hindbær.
  4. Hæld dejen i en smurt 22x12x6 cm (8.5x4.5x2.5 inch) brødform og bages i 1 time, eller indtil tandstikkeren er ren. Lad afkøle helt.

Ernæringsoplysninger:

Udbytte:

6

Portionsstørrelse:

3 oz.
Mængde pr. Portion: Kalorier: 459 Samlet fedt: 15,3 g Mættet fedt: 3,4 g Kolesterol: 83 mg Natrium: 97 mg Kulhydrater: 74,9 g Fiber: 2,9 g Sukker: 48 g Protein: 7,8 g

Opskrifter af DIYnCrafts Team

3 enkle måder at bevare haveprodukter med 20 opskrifter på

15 af de nemmeste gærfrie brødopskrifter nogensinde

Bedste honning hvidløg bagt laks opskrift

Salmon Patty Opskrift med video

Bagt ristet rosmarin kylling opskrift

Easy Loaded Potato Skins Opskrift