Leder du altid efter lækre, men hurtige og nemme måltider at lave i løbet af ugen? Hvis du er som mig, har du bare ikke tid de fleste nætter til et rigtig godt hjemmelavet måltid. Du vil give din familie noget velsmagende og sundt, men har du virkelig tid midt i ugen til at forberede noget som dette.
Med denne sprøde honningkylling gør du det. Denne opskrift er så hurtig og nem at lave, og den er perfekt til at tilføje lidt variation til din normale middagsrutine.
Kinesisk mad er min favorit, selvom jeg sjældent tilbereder den derhjemme. Jeg prøvede denne opskrift på vores ”vælg en anden kulturaften”, og jeg må sige dig, at det var en kæmpe succes. Alle i min familie elskede det, og det er virkelig så let at lave. Det tager kun ca. 10 minutter at forberede sig og derefter yderligere 20 minutter at lave mad - hvor hurtigt er det?
Du har masser af tid i løbet af din travle uge til at lave dette, og det er fyldt med kylling og grøntsager, så det er virkelig sundt. Det er virkelig en familiefavorit.
Selvom du aldrig har kogt kinesisk mad, vil du finde denne så let. Du kan servere det med dine andre yndlingsretter eller bare piske en dejlig salat sammen med den. Det er en meget alsidig skål og perfekt til de travle nætter, hvor du virkelig ikke har tid til at tilberede et helt måltid.
Sojasovs, honning og sriracha sauce giver den en vidunderlig smag med den helt rigtige mængde krydderi. Du vil elske denne skål - og din familie vil også! Og de vil elske det endnu mere, hvis du serverer disse chokoladechipkager til dessert. De er også rigtig hurtige og nemme at lave.
Crunchy honningkylling
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Samlet tid: 30 minutter
Udbytte: 4 portioner
Portionsstørrelse: 350 g (12 oz)
Køkken: Kinesisk
Type: Main
Ingredienser:
1 pund (500 g) kyllingebryst, skåret i terninger på
1 tomme 1 æg
kop majsstivelse
1 lille blomkål, skåret i små blomster
1 mellemstor peberfrugt, hakket
1 rødløg, skåret tyndt
1/2 kop grønne ærter
½ kop vegetabilsk olie
2 fed hvidløg
3 spsk. af sojasovs
2 spsk. af honning
2 spsk. af sriracha sauce
Kogt ris og skårede forårsløg til servering
Instruktioner
1. Varm 1 spsk. af vegetabilsk olie i en wok over høj varme. Tilsæt grøntsager og steg dem i 5-6 minutter, kast hele vejen igennem.
2. Bland hvidløg, sojasovs, sriracha og honning. Hæld saucen over grøntsagerne, tag den af varmen og sæt den til side.
3. Pisk æg med en knivspids salt. Kombiner salt med majsstivelse. Dyp kylling i pisket æg og kast majsstivelse.
4. Varm resterende olie over medium varme og kog kylling i små portioner i 2-3 minutter eller indtil den er sprød og gylden.
5. Server kylling og grøntsager over kogt ris, toppet med hakkede forårsløg.
Frisk kylling, peberfrugt, ærter og blomkål gør dette til en sund og nærende middagside
Sautee grøntsager til en lækker base til denne kinesiske
madfavorit Opgrader kylling med æg og majsstivelse til en gyldenbrun
Bland kylling og grøntsager og belæg med en lækker hjemmelavet sauce
Serveres over ris eller din yndlingspasta for en dejlig ændring af tempoet
Forberedelsestid 10 minutter
Tilberedningstid 20 minutter
Samlet tid 30 minutter
ingredienser
- 500 g kyllingebryst, skåret i terninger på 1 tomme
- 1 æg
- ½ kop majsstivelse
- 1 lille blomkål, skåret i små blomster
- 1 medium paprika, hakket
- 1 rødløg, skåret tyndt
- ½ kop grønne ærter
- ½ kop vegetabilsk olie
- 2 fed hvidløg
- 3 spsk. af sojasovs
- 2 spsk. af skat
- 2 spsk. af sriracha sauce
- Kogt ris og skåret løgskål til servering
Instruktioner
- Varm 1 spsk. af vegetabilsk olie i en wok over høj varme. Tilsæt grøntsager og steg dem i 5-6 minutter, kast hele vejen igennem.
- Bland hvidløg, sojasovs, sriracha og honning. Hæld saucen over grøntsagerne, fjern den fra varmen og sæt den til side.
- Pisk æg med en knivspids salt. Kombiner salt med majsstivelse. Dyp kylling i pisket æg og kast majsstivelse.
- Varm resterende olie over medium varme og kog kylling i små portioner i 2-3 minutter eller indtil den er sprød og gylden.
- Server kylling og grøntsager over kogt ris, toppet med hakkede forårsløg.
Ernæringsoplysninger:
Portionsstørrelse:
12350Mængde pr. Portion: Kalorier: 542 Samlet fedt: 31,5 g Mættet fedt: 5,7 g Kolesterol: 114 mg Natrium: 859 mg Kulhydrater: 36,2 g Fiber: 3,9 g Sukker: 14,7 g Protein: 29,2 g