Da jeg så denne uglekage, smeltede mit hjerte næsten! De store, runde hundehvalpeøjne, de små klo-tæer, der kigger ud, Hello Kitty-buen … Er det ikke et sus? (Det er måske ikke mit fineste øjeblik …) Selvfølgelig begyndte jeg vanvittigt at tænke på, hvilken kagebutik jeg kunne ringe til for at lave dette til mig, indtil jeg læste gennem vejledningen og besluttede, at jeg med lidt selvtillid og omsorg kunne helt trække dette af. Jeg er muligvis ikke kageboss, men jeg er helt sikkert sikker på, at en ugle kage er så sød som denne.
Det ser ud til at det bliver kompliceret bare ved at se på den færdige kage, men vejledningen bryder det let ned for dig. 'Fjerene' er lavet ved at skære skiver af fondant (eller chokolademodeller ler, hvis du foretrækker det), så få de farver, du kan lide; bortset fra det har du bare brug for de åbenlyse kagelag, frost og nogle værktøjer for at få arbejdet gjort.
Ugle vil helt sikkert gøre dette snart! (Ok, jeg har muligvis et problem …)
Tak til Kat fra Joyfullyhome Owl Cake Tutorial (Opskrift og Kørselslink) for denne yndige uglekage.
Sjov kendsgerning: vidste du, at samleordet for en uglegruppe er et parlament? Et ugleparlament. Det lyder ret fantastisk, ikke?