Tomatsuppe er et kæmpe hit i mit hus. Der er intet, som min familie kan lide bedre end en dampende kop tomatsuppe og en grillet ostesandwich på kolde, triste dage.
Tro det eller ej, jeg havde faktisk aldrig lavet min egen tomatsuppe indtil for nylig.
Jeg har altid været afhængig af tomatsuppe på dåse, fordi jeg troede, at det at fremstille hjemmelavet tomatsuppe krævede så meget mere indsats, end det faktisk gør.
Da jeg prøvede denne hjemmelavede tomatsuppe, blev jeg straks forelsket. Ikke kun er det virkelig nemt at lave, min familie elsker det absolut!
Alt, der gør min familie glad, gør mig glad, og derfor er denne hjemmelavede tomatsuppe nu i min permanente opskriftsboks. Det er virkelig så godt, og det tager kun ca. 10 minutter at gøre det klar til madlavning.
Der er så mange vidunderlige smag herinde, og de parrer alle perfekt med de hjemmelavede grillede ostesandwicher. Og hvis du ser på dine kulhydrater, parrer dette sig også pænt med disse lækre skinke og ostepust.
Jeg lavede kun nok af denne suppe, da jeg lavede den til servering til middag. Næste gang jeg lavede det, planlægger jeg at lave noget ekstra og sætte det i fryseren til et hurtigt frokostopvarmningsmåltid.
Mine børn elskede absolut smagen af denne bedste tomatsuppe, så jeg ved, at det at have noget til rådighed til en hurtig frokost bliver en fabelagtig idé.
Derudover vil der være noget tilbage til frokost den næste dag i køleskabet. Dette er seriøst sådan en populær suppe hos mig lige nu. Smagen er ude af denne verden.
Og hvis du vil have en tomatsuppe, der har lidt mere spark, skal du sørge for at prøve min lette potte tortellini suppe også.
Bedste tomatsuppe opskrift
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Samlet tid: 40 minutter
Udbytte: 6 portioner
Portionsstørrelse: 400 g (14 oz)
Køkken: Amerikansk
Type: Main
Ingredienser:
1 hvidløg, hakket
4 spsk. smør
1 dåse (800 g) dåse tomater
4 kopper tomatsaft
3-4 spsk. sukker
1 kop kyllingekraft
½ kop tør hvidvin
1 kop fuldfedt fløde
¼ kop frisk persille, hakket
Instruktioner
1. Sauter hakket løg i smeltet smør, indtil den er gennemsigtig. Tilsæt tomater og hæld tomatsaft og kyllingekraft. Kog ned i 20 minutter, krydre med salt, peber og sukker efter smag.
2. Bland suppen, indtil den er glat. Tilsæt tør hvidvin og fuldfedt fløde. Kog i 5 minutter mere, bare for at varme op.
3. Server drysset med hakket persille.
Friske urter og løg, for ikke at nævne hvidvin, giver denne tomatsuppe en sådan lækker smag
Knuste dåse-tomater giver denne tomatsuppe sin base
Bare et strejf af sukker fremhæver virkelig tomatens smag
Persille og andre smagsstoffer tilføjer bare til det lækre af denne bedste tomatsuppe
Forberedelsestid 10 minutter
Tilberedningstid 30 minutter
Samlet tid 40 minutter
ingredienser
- 1 hvidløg, hakket
- 4 spsk. af smør
- 1 dåse (800 g) dåse tomater
- 4 kopper tomatsaft
- 3-4 spsk. af sukker
- 1 kop kyllingekraft
- ½ kop tør hvidvin
- 1 kop fuldfedt fløde
- ¼ kop frisk persille, hakket
Instruktioner
- Sauter hakket løg i smeltet smør, indtil den er gennemsigtig. Tilsæt tomater og hæld tomatsaft og kyllingekraft. Kog ned i 20 minutter, krydre med salt, peber og sukker efter smag.
- Bland suppen, indtil den er glat. Tilsæt tør hvidvin og fuldfedt fløde. Kog i 5 minutter mere, bare for at varme op.
- Serveres drysset med hakket persille.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
6Portionsstørrelse:
14 oz.Mængde pr. Portion: Kalorier: 219 Samlet fedt: 9,4 g Mættet fedt: 5 g Kolesterol: 25 mg Natrium: 697 mg Kulhydrater: 27,2 g Fiber: 3 g Sukker: 9 g Protein: 7,1 g
Opskrifter af DIYnCrafts Team
3 enkle måder at bevare haveprodukter med 20 opskrifter på
15 af de nemmeste gærfrie brødopskrifter nogensinde
Bedste honning hvidløg bagt laks opskrift
Salmon Patty Opskrift med video
Bagt ristet rosmarin kylling opskrift
