Million dollar makaroni og ost opskrift

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Makaroni og ost er sådan en populær sideskål - virkelig enhver makaroni og ost. Mine børn spiste det hver aften, hvis de kunne. Hvis du aldrig har lavet hjemmelavet makaroni og ost, går du glip af en lækker skål.

Når det er sagt, er denne særlige opskrift på makaroni og ost sandsynligvis ikke som noget, du nogensinde har lavet før.

Mens den stadig indeholder makaroni, og du laver en hjemmelavet ostesauce, bages denne skål perfekt og toppet med en velsmagende brødkrummetopning, der vil gøre det til din madret til alle familiesammenkomster og andre sammenkomster.

Med creme fraiche, Dijon sennep og revet parmesan lover jeg, at dette ikke er din bedstemors mac og ost, og dine børn vil elske det. Det er en god skål til side med krydret bagt kylling og kartofler.

Det tager cirka en time at gøre dette inklusive forberedelsestid, men din familie vil alvorligt takke dig for det. Ud over skarp cheddar kræver denne opskrift også provolonost, hvilket giver den en så vidunderlig smag!

Det er virkelig nemt, selvom du aldrig har lavet din egen mac og ost, og jeg lover dig, at du bliver så glad for, at du lavede den. Åh, og hvis du leder efter en god dessert til at følge den, er dette citronglaserede courgettebrød perfekt.

Uanset om du leder efter en skål, der skal medbringes til din næste potluck, eller du har brug for en sideaften, som du ved, dine børn vil spise, er denne makaroni og ost perfekt. Det er virkelig en million dollar opskrift, og jeg kan ikke vente på, at du prøver det!

Skarp ost kombineret med parmesan og provolon giver denne mac og ost god smag

Smelt skarp ost med andre ingredienser for at skabe ostesaus

Bland makaroni med sauce til en cremet glæde

Lag provolone over mac og ost inden bagning

Top med brødkrummeblanding

Sprød brødkrummer, ost og makaroni - du kan bare ikke gå galt med denne skål

Forberedelsestid 20 minutter

Tilberedningstid 30 minutter

Samlet tid 50 minutter

ingredienser

  • 1 pund tørret pasta
  • 4 spsk. smør
  • 2 spsk. mel
  • 3 kopper mælk
  • 1 kop fuld fedt fløde
  • 1 spsk. Dijon sennep
  • 1 tsk tørret persille
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • 1 kop creme fraiche
  • 1 kop revet parmesan
  • 3 kopper revet skarp ost
  • 6 skiver provolone ost
  • ¾ kop panko brødkrummer

Instruktioner

  1. Kog pasta indtil al dente.
  2. Smelt smør og kombiner det med mel. Kog under omrøring i et minut. Pisk gradvist mælk og fløde ind. Tilsæt sennep, hvidløg og persille, lad det simre over svag varme, indtil det er fortykket, og krydre med salt efter smag.
  3. Fjern fra varmen og visp skarp ost, indtil den er smeltet. Tilsæt kogt pasta og bland sammen.
  4. Overfør halvdelen af ​​mac og ost i bageplade eller støbejern stegepande. Lag provolone ost efterfulgt af et jævnt lag creme fraiche.
  5. Hæld den resterende pasta over, drys med brødkrummer og revet parmesan.
  6. Bages ved 180 ° C i 25-30 minutter.

Ernæringsoplysninger:

Udbytte:

4

Portionsstørrelse:

10 oz.
Mængde pr. Portion: Kalorier: 1254 Samlet fedt: 78,6 g Mættet fedt: 40,1 g Kolesterol: 258 mg Natrium: 2208 mg Kulhydrater: 86,5 g Fiber: 3 g Sukker: 10 g Protein: 51,8 g

Opskrifter af DIYnCrafts Team

3 enkle måder at bevare haveprodukter med 20 opskrifter på

15 af de nemmeste gærfrie brødopskrifter nogensinde

Bedste honning hvidløg bagt laks opskrift

Salmon Patty Opskrift med video

Bagt ristet rosmarin kylling opskrift

Easy Loaded Potato Skins Opskrift