Ingefær er en rod, der giver en række sundhedsmæssige fordele. Bortset fra at gøre disse gingersnap-cookies og andre fødevarer smag så lækre, har undersøgelser vist, at det faktisk kan være meget godt for dig. Du kan spise ingefær på en række måder fra at tilføje det til dine yndlingsretter til at drikke te.
Uanset hvad du tager, ingefær tilbyder en række fantastiske sundhedsmæssige fordele og er blevet brugt i Indien i århundreder til at hjælpe med at behandle forkølelse og andre vinterrelaterede sygdomme.
Det har naturlige antiinflammatoriske virkninger, indeholder antioxidantegenskaber og hjælper generelt med at lindre smerter og andre symptomer på større sygdomme. Se på alle de ting, som ingefær kan gøre for dig, og gør dig klar til at tilføje dette krydderi til dine ferie- og vinteropskrifter. Uanset om du vil få fat i et par ingefærkager eller du foretrækker at drikke dit sunde krydderi, kan du hjælpe med at bogstaveligt talt slå vinterblas med bare lidt ingefær.
1. Åndedrætsproblemer
Ingefær har naturlige antihistaminegenskaber, så hvis du lider af forkølelse, influenza eller endda bronkitis eller noget mere alvorligt, kan det hjælpe. Mange bruger ingefær til behandling af allergi, og det har vist sig at hæmme sammentrækning af luftveje og hjælpe med at stimulere slimudskillelse, så det virker vidundere for dem, der har lungebetændelse. Bare en teskefuld saft blandet med en skefuld honning kan hjælpe med at helbrede ondt i halsen og ingefærte er en meget populær vinterdrink, fordi den hjælper med at afværge overbelastning og bihuleproblemer.
2. Kvalme
Næste gang du føler dig lidt kvalm, skal du prøve noget ingefær. At tygge på roden kan hjælpe med at lindre kvalme og opkastning forårsaget af en række problemer. Når influenzasæsonen kommer, er noget frisk ingefærrod bestemt noget, du vil have i dine skabe. Det kan hjælpe med at behandle mavebesvær forårsaget af influenza samt køresyge, kirurgi og er blevet brugt i vid udstrækning af kræftpatienter til at behandle den kvalme, der ofte ledsager kemoterapi. Det hjælper også fordøjelsessystemet til at fungere ordentligt ved at hjælpe med at absorbere mad bedre, så hvis du føler dig lidt kvalm, fordi du har spist for meget, vil det hjælpe at tygge lidt ingefær - husk dette på de store feriemåltider.
3. Forkølelse og influenza
Ingefær er blevet brugt i mange år til behandling af forkølelse og influenza. Undersøgelser har vist, at det kun er to spiseskefulde frisk ingefærrod i varmt vand og kun to eller tre gange dagligt at hjælpe med at forhindre forkølelse og influenza. I stedet for at behandle disse symptomer, når de vises, kan du faktisk hjælpe med at forhindre dig selv i at opleve dem. Bare drik ingefærte et par gange hver dag i kold- og influenzasæsonen, og du behøver måske ikke engang bekymre dig om at blive syg.
4. Immunitet
Ingefær kan hjælpe med at styrke dit immunforsvar og igen hjælpe dig med at bekæmpe forkølelse og influenza samt andre sygdomme. Bare en stor ingefær hver dag kan hjælpe med at forhindre slagtilfælde og hjerteanfald, fordi det hjælper med at hæmme de fede aflejringer, der normalt finder vej ind i arterierne. Du kan drikke ingefærte eller bare tilføje lidt af krydderiet til dine måltider flere gange hver uge og reducere din risiko for meget alvorlige sygdomme markant.
5. Hovedpine
Ingefær kan hjælpe med at lindre smerten ved hovedpine, endda migræne. For hovedpine behøver du faktisk ikke spise krydderiet. I stedet skal du bare bruge ingefærpulver til at oprette en pasta og derefter anvende den på din pande. Det hjælper med at lindre betændelse i blodkarrene, som lindrer hovedpine. Mange mennesker lider af hovedpine på grund af koldt vejr, hovedsagelig sinusrelateret, og ingefærpasta kan hjælpe dig med at nyde vintermånederne uden at bekymre dig om hovedpine hver morgen.
6. Gigt
Fordi det har antiinflammatoriske egenskaber, kan det hjælpe med at lindre smerter ved gigt. Achy led og muskler er relativt almindelige i de koldere måneder. Hvis du bare tilføjer et par dråber ingefærolie til dit badevand og suger i mindst 15 minutter, vil disse smerter og smerter forsvinde. Dette er en god behandling for dem, der lider af gigt og bare enhver, der føler sig lidt smertefuld efter at have skovlet sne eller udført andre anstrengende aktiviteter.
7. Kræft
Ingefærrot har mange antioxidanter, og det har magten til at reducere antallet af kræftceller til visse kræftformer. Undersøgelser har vist, at ingefær kan bruges til at bekæmpe kræft, og at det dræber cellerne i visse typer kræft. Men du indtager roden, enten ved at føje den til mad, tygge på den eller lave te, det vil være meget nyttigt i bekæmpelsen af kræft, og undersøgelser har vist, at det kan hjælpe med at forhindre kræft i at vokse i første omgang i visse situationer.
8. Menstruationskramper
Når ingefær er gennemsyret af te, kan ingefær hjælpe med at lindre menstruationskramper. Bare køb ingefærte eller mal din egen fra den friske rod og stej den i ca. 10 minutter. Hvis du drikker dette et par gange i løbet af dagen, mens du menstruerer, hjælper det med at drive disse kramper væk, selv dem der har alvorlige kramper kan stole på ingefær for at få dem til at føle sig bedre.
9. Åbn nedskæringer
Ingefær har stærke antimikrobielle egenskaber, hvilket betyder, at det kan hjælpe med at helbrede åbne snit og sår meget hurtigere. Du behøver faktisk ikke lægge ingefær på såret for at høste fordelene. Drik bare te, spis kagerne eller tilføj lidt ingefær til din græskarstærte, og disse sår vil heles pænt op. Da det også har antiinflammatoriske egenskaber, hjælper det også med at helbrede inficerede sår.
10. Feber og kulderystelser
Denne feber og de kulderystelser, du får med forkølelse eller influenza, er intet, når du drikker lidt ingefær te hver dag. Fordi det fremmer slimudskillelse, vil det også hjælpe med overbelastning og drikke det, før du føler feber og kulderystelser, der kommer på, kan stoppe disse symptomer, før de starter. Du kan købe ingefærte fra naturlige fødevarebutikker eller lave dit eget, dit valg. Uanset hvordan du klarer det, vil det helt sikkert hjælpe dig med at holde disse kulderystelser og feber i skak.