Nachos er gode, ikke? Hvad hvis jeg fortalte dig, at der er en vidunderlig måde at lave nachos på, der ikke ligner noget, du nogensinde har prøvet? Disse lækre irske nachos er et dejligt lille twist på den oprindelige mexicanske madfavorit, og de er de perfekte forretter eller tilbehør. De bruger kartofler i stedet for tortillas, hvorfor de er irske nachos, og de er absolut fyldt med smag!
Jeg elsker en god forretteropskrift; bare tag disse stegte ostepinde med kærnemælksauce f.eks. Jeg kan bare ikke få nok af disse. Jeg er også en stor fan af mexicansk mad, hvorfor jeg besluttede at prøve disse nachos. De giver dig den store nachosmag, men med et vidunderligt twist. Med kartofler, timian, paprika og bacon vil du elske disse lige så meget som jeg, og din familie vil praktisk talt slikke tallerkenen ren!
Jeg elsker virkelig, hvor lette disse er. Jeg prøvede dem til spilaften - at se sport er en anden stor favorit i mit hus - og de blev et øjeblikkeligt hit. Du kan bruge opskriften til at skabe en vidunderlig forretter eller endda bruge den som en parabol til at parre med din yndlingsretter. De ville gå rigtig godt sammen med denne osteagtige kålgryderet eller enhver hovedret, hvor du vil have en rigtig smagfuld sideskål.
Opskriften serverer fire, men du kan nemt justere den til at fodre mere eller mindre. Det er også en rigtig nem opskrift at lave, og det tager mindre end en time fra start til slut. Hvis du leder efter en god ny forretter eller sideopskrift, og en der er virkelig unik og fyldt med smag, er disse irske nachos et must.
Irsk Nachos Opskrift
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 35 minutter
Samlet tid: 45 minutter
Udbytte: 4 portioner
Portionsstørrelse: 9,5 oz (270 g)
Køkken: Amerikansk
Type: Forretter
Ingredienser:
1 pund (500 g) kartofler
1 tsk. af tørret timian
1 tsk. af paprika
2 spsk. af olivenolie
½ spsk. salt
1 kop cheddarost, strimlet
½ kop bacon, hakket
Friske tomater, løg, koriander og creme fraiche til servering
Instruktioner
1. Forvarm ovnen til 230 grader C (450 F).
2. Vask, skrubbe og tør dine kartofler. Brug en skarp kniv eller en mandolin til at skære kartoflerne i 0,5 cm tykke runder. Bland med salt, paprika, timian og olivenolie.
3. Dæk bageplade med pergamentpapir; læg kartoflerne ud i et enkelt lag.
4. Bages i 15 minutter, vend og kog i 15 minutter mere. Steg bacon i mellemtiden.
5. Overfør nachos til en rund gryde, der let overlapper hinanden. Top med stegt bacon og strimlet ost. Gå tilbage i ovnen i 2-3 minutter mere, indtil osten smelter.
6. Server med creme fraiche, hakkede friske tomater, løg og friske korianderblade.
Friske kartofler tilføjer et dejligt twist til denne nacho-opskrift.
Skær kartofler og bag - drej en gang for at brune begge sider.
Lag kartoffel “nachos” med ost og bacon.
Top med creme fraiche, friske tomater og et vilkårligt antal andre nacho-ingredienser.
Sprøde kartofler gør den perfekte nachos i denne velsmagende skål.
Forberedelsestid 10 minutter
Tilberedningstid 35 minutter
Samlet tid 45 minutter
ingredienser
- 500 kg kartofler
- 1 tsk. af tørret timian
- 1 tsk. af paprika
- 2 spsk. af olivenolie
- ½ spsk. salt
- 1 kop cheddarost, strimlet
- ½ kop bacon, hakket
- Friske tomater, løg, koriander og creme fraiche til servering
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 230 grader C (450 F).
- Vask, skrubbe og tør dine kartofler. Brug en skarp kniv eller en mandolin til at skære kartoflerne i 0,5 cm (1/4 tomme) tykke runder. Bland med salt, paprika, timian og olivenolie.
- Dæk bageplade med pergamentpapir; læg kartoflerne ud i et enkelt lag.
- Bages i 15 minutter, vend og kog i 15 minutter mere. Steg bacon i mellemtiden.
- Overfør nachos til en rund gryde, der let overlapper hinanden. Top med stegt bacon og strimlet ost. Gå tilbage i ovnen i 2-3 minutter mere, indtil osten smelter.
- Serveres med creme fraiche, hakkede friske tomater, løg og friske korianderblade.
Ernæringsoplysninger:
Portionsstørrelse:
9250Mængde pr. Portion: Kalorier: 340 Samlet fedt: 23,2 g Mættet fedt: 9,2 g Kolesterol: 47 mg Natrium: 1221 mg Kulhydrater: 18,9 g Fiber: 3 g Sukker: 1,5 g Protein: 14,9 g
Opskrifter af DIYnCrafts Team
3 enkle måder at bevare haveprodukter med 20 opskrifter på
15 af de nemmeste gærfrie brødopskrifter nogensinde
Bedste honning hvidløg bagt laks opskrift
Salmon Patty Opskrift med video
Bagt ristet rosmarin kylling opskrift
