Miniature- eller dværgfrugttræer producerer frugt i regelmæssig størrelse på mindre træer. Et tre til fire fod højt æbletræ kan producere op til 45 æbler af en almindelig æblevariant. Et fersknetræ på to fod i en gryde kan producere 25 til 30 ferske ferskner. Miniaturetræer er populære blandt mennesker, der ejer baghaven og altangartnere og ønsker en lille mængde af flere frugttræssorter.
For at vælge hvilken type miniature, der skal dyrkes, skal du beslutte, om du vil have et pottetræ, et træ trænet ved beskæring (espalier, cordon, fan) eller et "busketræ" med minimal beskæring. Den type træ du vil dyrke, skal holdes miniaturet ved hjælp af en af nedenstående metoder. Ikke alle frugtsorter er tilgængelige som dværgtræer, og størrelserne er begrænset på forskellige måder. Det er en god ide at forstå, hvilke typer træer der har det bedst i bestemte vækstsituationer.
Genetiske dværgfrugttræer
Nogle miniature frugttræsorter er genetiske dværgtræer, der har DNA, der får dem til at være meget korte med ret tunge grene. Disse er ikke regelmæssige sorter, der er gjort mindre, så du kan muligvis ikke få din foretrukne æble- eller ferskenvariant som en genetisk dværg. Dværgvarianter er oftest ferskner, nektariner, mandler, abrikoser og æbler, små nok til at vokse i potter. Frugten har normal størrelse. Afhængigt af dit område kan disse mindre træer have brug for vinterbeskyttelse.
Dværge grundstammer til miniature frugttræer
Grene af sorter af frugttræer i almindelig størrelse podes ofte på dværgstammer for at producere mindre træer. Flere varianter af dværgende rodstamme er tilgængelige, som begrænser træets vækst til forskellige størrelser. Hvis du vælger træer til en baghaveplantage, vil du måske dyrke flere mindre træer af dine yndlingssorter i stedet for et stort træ med et par populære sorter podet på. Disse træer skal beskæres efter frugtknopper, men ikke så meget til størrelsesvedligeholdelse.
Dværge rodstamme sorter
Dværge rodstammer har alle deres egne særegenheder. Nogle er velegnede til bestemte sorter, men er for begrænsende for andre. Nogle er modstandsdygtige over for tørke og vil vokse på fattige jordarter, andre har brug for jord af høj kvalitet for at producere frugt. De dværgagtige grundstammer producerer frugttræer, der spænder fra tre til fire meter høje æbletræer på M27 rodstamme til seks til otte meter høje på M9 rodstammen. Før du vælger at dyrke de mindst mulige træer, skal du forstå, hvilken jordtype og vækstbetingelser der understøtter træet i din særlige dværgstamme.
Meget lave buskeæbler er lettere at håndtere på stærkt dværgende grundstammer som M27 og M9. For at dyrke en espalier, en fan eller en cordon har du brug for længere grene og et mere kraftigt træ. M26 eller MM106 er bedre til disse.
Dværgeunderstammer er ikke de samme på tværs af alle frugtsorter. Selvom du kan producere tre til fire fod høje dværgæbler, er et dværgkirsebær stadig et træ 18 til 20 fod højt. For at dyrke et kirsebærtræ kan du dække med net for at forhindre fuglene i at spise frugten. Du kan også tilføje net til et kirsebærtræ, der er imod en bygning med espalier-teknikken.
Hvordan man vælger en dværgstamme
Vælg en dværgende grundstamme baseret på din jord samt størrelsen på det træ, du ønsker. Grundstammerne, der producerer de mindste træer, er M27 og M9 til æbler, Pixy til blommer og Quince C til pærer. De er kun velegnet til lerjord af høj kvalitet med god fertilitet. Træer, der dyrkes på disse grundstammer, har ekstremt begrænset rodvækst og skal indsættes i hele deres liv.
Mindre dværgende grundstammer; M26 og MM106 til æbler, Colt og Gisela 5 til kirsebær og Pixy til ferskner har brug for stakning i de første fem leveår. Efter den indledende indsatsperiode skal deres rødder være i stand til at støtte dem alene.
Bestemmelse af din børnehaves grundstammer
Alle planteskoler bør være i stand til at fortælle dig, hvilke grundstammer der bruges med deres dværgfrugttræer. Nogle specialiserede planteskoler podes de ønskede sorter på passende grundstammer til dit formål. Hvis du vil have et kulturarvede æble eller et specialæble på en rodstamme til en cordon eller espalier, så spørg et frugtplanteskole, hvis de kan give dig en bestemt sort og grundstammekombination, der er bedst egnet til din jord og den type beskæring, du vil gøre.
- Dværggrundstammer til æbler: De mest almindelige dværgstammer er Malling (M) grundstammer, der er udviklet på Malling forskningsstation i England eller Cornell-Geneva (CG) grundstammer oprettet ved Genève Research Station i New York. Vurderet mest dværg til mindst dværg disse grundstammer er tilgængelige som M27 (tre til fire fod træer), M9 (seks til otte fod træer), M26. CG 11 svarer til M26, men har mere resistens over for nogle sygdomme. I nogle områder anvendes MM106 også afhængigt af skadedyrene, den skal modstå.
- Dværggrundstammer til pærer: I rækkefølge fra mest til mindst dværg er de almindelige dværgstammesteder Quince C, Quince A eller EMH.
- Dværggrundstammer til blommer, Damson blommer, ferskner og nektariner: Blommer, ferskner og nektariner er dværgede ved hjælp af grundstammerne Pixy eller St. Julien A.
- Dværggrundstammer til kirsebær: Kirsebær er oftest dværg på Colt eller Gisela 5 grundstammer. På Gisela kan fem søde kirsebær vokse til 10 til 13 fod på Colt grundstammer, sød kirsebærhøjde er 20 til 26 fod. Sur (syre- eller "pie" kirsebær) er mindre kraftige og vokser 10 til 12 fod på Colt grundstammer.
- Dværggrundstammer til abrikoser: Abrikoser kan være dværg på St. Julien A eller hvis de er pottet op, Torinel.
Kontrolleret beskæring for at producere miniature frugttræer
Flere beskæringsmetoder producerer frugttræer af en mere håndterbar størrelse. Disse træer kan være på almindelig grundstamme, men er oftere på en dværgstamme valgt til at vokse til en bestemt størrelse. To af de mest almindelige typer kontrolleret beskæring er:
- Spalier: Hvor træerne dyrkes fladt på et sæt ledninger i en bygning eller mellem stolper.
- Cordons: Hvor enkelt lige grene er vævet sammen for at skabe hegnmønstre .
Enhver sort på enhver grundstamme kan spalieres eller dyrkes som en cordon, der gør dem nyttige til dekorative hegn eller til at vokse fladt mod beskyttelsen af en mur. Kirsebærtræer, ofte vanskelige at dyrke som dværge (en dværgkirsebær kan stadig være mere end 20 fod høje) kan dyrkes kortere, hvis de beskæres mod væggen som en espalieret kirsebær.
Root and Branch Fruit Tree Beskæring i potter
Pottevoksne frugttræer med begrænset jord- og rodvækst kan være dværgede svarende til den måde, hvorpå et bonsai-træ er dværgt, med omhyggelig beskæring af rødder og grene på den rigtige tid af året. Ligesom bonsai-træer kan dette gøres med enhver frugtsort på enhver grundstamme. Mange dyrkede dyrkede sorter dyrkes på dværgende grundstammer for yderligere at begrænse deres størrelse. Disse kræver omhyggelig vanding og fodring i henhold til den anvendte grundstamme.
Frugttræer kan dyrkes i store potter (10 til 15 inches), undtagen kirsebær, som har brug for større potter op til 18 inches på tværs. Dyrkning af træer i potter vil begrænse deres størrelse selv uden beskæring. Frugt i potter skal dyrkes i frugtbar jord, hvor en tredjedel af jordblandingen er perlit eller vermiculit for at forhindre, at jorden bliver vandtæt.
Frugttræer kræver god fertilitet. Du kan bruge gødningspiller med langsom frigivelse eller fodre dem hver anden uge med væske med højt kaliumindhold (tomatgødning eller en anden højt kaliumvæske). Frugttræer i potter skal repottes hvert år eller to efter bladfald. Når dit træ har nået sin modne størrelse, skal det beskæres rod hvert andet år og erstattes tilbage i sin pot med ca. 20 procent ny jord. Rodbeskæring til dette formål skal fjerne mindst den ydre tomme rødder. I år, hvor planten ikke rodbeskæres, skal du bøje jorden godt med organisk materiale eller tilføje ny kompost til toppen af potten.